第二百四十章 水煮白菜

“这里甚好。”

过来喝酒的两人对这儿表示很满意。

“两位客官满意就行,小的也不敢诓骗两位爷。这地儿能入爷的法眼就成,要些什么酒菜?”

把菜单拿了过来。

上面全部都明码标价,不至于在价格上有什么争议。

菜单可不是寻常的,也跟后世的一样,图文并貌。

一页就一个菜样。

光个菜单就厚厚的一小本。

“这样的菜单倒是稀奇。”

翻着看了起来。

“文思豆腐?一个水煮豆腐就敢收一两银子?水煮白菜收二两?莫非是店大欺客。”

继续往下看,当看到一斤卤牛肉也才数百文钱的时候,才觉得能够接受点。但还是觉得贵了。

“爷,贵有贵的道理。这个水煮白菜可是咱们这儿的招牌菜。白菜要将外面几层全部剥掉,只吃里面的白菜心。以鸡鸭排骨熬煮、鸡肉蓉和猪肉蓉澄清的高汤调味,最后再在汤里淋一些鸡油。这样做出来的开水白菜香味浓醇,汤味浓厚,一口下去满满都是肉味。还加以许多的珍贵药材,光人参里头就有着半截。一份菜不过才二两银子,非常公道的。”

酒楼的伙计倒是能说会道,很快抚平了客人的情绪。

“成,那这个开水白菜,和文思豆腐,都来上一份。再来两个荤菜,一样素菜。一坛子酒。”

思路客

他们也不差钱。两个人吃五个菜,不算特别奢侈。

这一份耗费的银子差不多五两的样子,很贵了。

五两银子能让一户人家生活好几个月。

菜很快上了过来,开水白菜平平无奇。文思豆腐也平平无奇。

当豆腐荡漾了一下,四散开去才震惊起来。

白菜也是一样,吃过之后赞不绝口。

“果然是京城,人杰地灵,连酒水菜肴首屈一指。不虚此行,不虚此行。”

由衷的赞叹着,只觉得,这一笔钱花的值。

心情也好了不少。

想着只要还在京城,就过来这边消费。

临近考试,要对自己好一点,吃几顿好的。