第538章

清穿之哲皇贵妃 岳月 864 字 11个月前

御膳房先上一锅汤,高贵妃一看就知道是新菜式,指不定又是苏叶捣鼓出来的:“这是什么?”

苏叶就道:“这是椰子炖鸡汤,里头白色的是椰子。”

她还让人上了整一个的椰子,带着皮,灰褐色的,看得她们愣神。

和珍就奇怪道:“额娘,这灰扑扑的东西怎么炖成白色的?”

“因为还没削皮啊,里面是白色的。”苏叶当让让一个御膳房的小太监把椰子去皮,露出里面白色的内馅来:“削皮后凿一个小窟窿,把里面的椰汁倒出来,再把这个椰子切成条,就是汤里看见的那样了。”

小太监的刀工极为不错,嗖嗖就切好了,椰子皮很薄,几乎没削走一点椰子肉。

苏叶让春宁递了一个荷包给小太监,他欢天喜地收下,连连谢恩。

小格格们看着挺有趣,吃起来味道又不错。

高贵妃就笑了:“在你这里总是能尝到好吃的,还能看见好玩的,怎么都不会闷了。”

苏叶也笑笑:“闷着做什么,心情好了,吃得舒服,这才痛快的。”

接着又上了菠萝咕噜肉、红烧狮子头和白斩鸭,她就招呼众人尝一尝:“椰子和菠萝是南边送来的,御膳房的师傅尝试着做菜,以后除了做水果直接吃之外,也算是一道菜肴了。”

这样消耗才快,南边如今百废待兴,当地特产能卖过来,也算是个营收了。

当然苏叶是因为喜欢才让人送来的,而且这东西也好保存,途中不容易坏。

只可惜不是当季,做水果吃不够新鲜,做菜是最合适的了。

高贵妃尝了一口菠萝,酸酸甜甜的十分开胃,就很喜欢,咕噜肉也是酸甜味的,并不肥腻,她不由多吃了一些。