宁家租了个铺面，巴林去看过觉得太小了。

宁家还纳闷，就这么点小生意，总不可能一开始太多人买。

他们是计划先弄个小点的铺面，手里银钱多了，再换个大的。

苏叶知道后就让巴林直接换了个大铺面，就在富察家买的那条街上，跟西洋铺面在一处。

宁家原本不想接受这个铺面，毕竟苏叶给了方子已经够慷慨了，连铺面都给实在有些过意不去。

苏叶不在意，反正铺面空着也是空着，总不能浪费了，她也没那么多东西要卖。

当初富察家把这条街最显眼的几个铺面都买了，空着就浪费了。

京城的百姓大多手里都有些余钱，小铺面哪里能容得下多少人？

宁家只好勉强接受，还非要给苏叶送五成利。

这就太多了，苏叶是让人挣钱的，不是让宁家亏本的，意思意思要了一成算了，就当她是出钱入股，也算是宁家的靠山。

于是宁家这才安心了，又在京郊租了个极大的院子用来做小胰子。

原本是打算从附近村子请帮工，富察夫人却拦下了道：“村民容易泄露方子，还不如去找官牙子签活契，也能守得住秘密。”

许多逃荒的人实在没办法，家里又回不去，很多还家破人亡了，也不想回去触景伤情，只好留在京城做苦力，却是饥一顿饱一顿的，苦不堪言，年纪大一些的更是熬不过去。

若是宁家雇佣这些人，需要的还不少，也算是帮了他们，活契五年十年的，起码吃住不愁了。