太特么不容易了!
屠宰场没有熟人的话,猪下水之类的并不好订,不是你来得早就能订到货,要提前给工作人员塞点红包,让他们给你留着!
这要是钱赛花开的屠宰场,那肯定是想要啥给啥,都会提前给预留出来,紧着她来挑。
柳月芽每天要的猪肉不是特别多,主要是猪血、猪蹄、猪下水和猪头之类的。现在三家店的量就不少了,能不提前给点好处吗?
一斤猪大肠差不多只能出半斤熟食,猪肚煮完以后连半斤都不到。
心肝肺之类的还好一些,能出七八两的量,一天一个店八十斤熟食,那就得十多副猪下水!
这还只是刚开始,所以和屠宰场的主任打好关系是很有必要的!
等着下次回村她得撺掇一下钱赛花那个姐们来省城发展!
现在省城的国营屠宰场就这一家,是专门杀猪的。
还有两家小型的私人屠宰场,规模太小,只适合小商小贩。
所以赶紧让钱赛花同志来占领市场!
柳月芽出了屠宰场就直奔南郊的养殖场。
她现在每天的鸡鸭就是从这里订的,但是还没有正式开业,所以订货量并不大,每天就让大家练习用的量。
过几天就要开业了,柳月芽肯定要再去确认一下。
进了养殖场的大门,柳月芽就直奔办公室的门。
老板见到她赶紧笑着站起身,“张老板过来了,快请坐!”
柳月芽现在介绍自己都是叫张月芽,所以老板自然的称呼她为“张老板”。