柳月芽将猪头收拾好炖上，开始细心地擦拭着冷面机。

这是李永刚之前给拿过来的，因为一直忙着盖房子搬新家，就没顾得上。

这个冷面机虽然是个二手的，但是看起来还很新。是这个时代特有的手摇式冷面机，还是李永刚辗转托朋友从鸡市搞来的。

“嫂子，这是啥？”武广阳看着冷面机觉得很好奇。

“冷面机，中午给你做冷面吃！”

“好！”武广阳不知道啥是冷面，但是就觉得只要是嫂子做的那就一定好吃。

为了一会儿吃的心安理得，他赶紧帮着打下手……拉风匣……

他发现只要是嫂子在厨房做饭的时候小猴就不会来帮忙，全家人小猴只和姐最亲近。

柳月芽用荞麦面、小麦面加上淀粉按比例放在和面盆里，又用开水把面烫的稍硬一些，再加点碱，活好后，放进冷面机里。

再用的之前煮肉的汤，加上清水、醋、糖等调料调成冷面汁，配上她腌制的辣白菜，遗憾的是没有冰。

中午送饭的时候，柳月芽就给武广旭这伙人送的冷面。每个人碗里还加了几片猪头肉。

但是鉴于这帮老爷们太能吃了，柳月芽又蒸了一锅大馒头，拌了一盆炝拌菜。

武广旭抱着一小盆冷面，吃得酸爽，“媳妇这个就是冷面吗？好吃！”

“对，我明天打算去镇上看看，租个门面！”

“你想卖冷面啊？”

“对，咋样？你觉得有市场不？”