第570章

李星辉从口袋里掏出来的小人参说,顾煜辞亲手写的食谱拿出来递给了李星辉。

李星辉看了一下,步骤倒是不复杂,他一看就会,不过做菜这事情,不是会步骤就可以做出来好吃的菜肴的,得要把握火候跟调料之类的。

上面的步骤是写的很详细,不过至于要怎么样的火候跟要多少配料倒是没有写的太清楚。

“我试试看,那长江,你在这边等着,我先去就去做这道菜试试。”

李星辉也是喜欢钻研厨艺的人,不然他的厨艺不会在京城那么有口碑,很多食客都是跟着他跑的,他去到哪个大饭店做住处,食客就跑去他上班的那个大酒店去特意吃他做的菜。

他也知道李长江这人爱吃,也会吃,吃惯了美食的他,能让他赞不绝口,那肯定这道菜是十分不错的,所以李星辉也是兴趣勃勃的想要尝试一下这道菜。

“成,你慢慢来,不需要做太多,我跟小柏都是吃饱了的,不饿,我就是想趁着现在有新鲜的河鱼让你练练手的时候,可以对比一下你跟小姑娘做的酸菜鱼的区别。”

李长江摸着吃的饱饱涨涨的肚子,强调一下别浪费了河鱼这么鲜美的食材,不需要做太多。

其实也是担心李星辉做不出来那味儿,如果做废了,那食材也就浪费了。

“好咧,那我就做一点,剩下的我用来给其他已经预约过的食客。”李星辉笑着说道,随后便拿着食谱,拎着那条鱼离开了包厢。

蒋大柏给李长江倒了杯绿茶,好奇的问道,“师父,你觉得辉叔能不能把酸菜鱼做出来?”

“我也不清楚,等会而做出来就知道了。”李长江摇了摇头说道。