李止开始给肉刷油。
“烤肉的时候,要注意火候和时间。刚开始烤的时候,不要急着刷油,要先预热,等肉质微微收紧后,才开始慢慢刷油。不过,蔬菜类,可以一开始就刷油。刷油的量也要注意,多了少了都不好,不同的肉,烤的时间也不同,比如……”
李止一边烤,一边随意给旁边的李刚指点,刚才他们给的肉,很香,可却总是不那么地道。
李刚连连点头,一副遇到大师的表情,虚心请教起来。
烤肉滋滋发出声响,滴滴热油顺着饱满的纹路慢慢滑下,让人不由自主就想咽口水。细细的嗅,慢慢的闻,胃里馋虫瞬间激活。
“来,尝尝。”李止拿起一串烤熟的肉,递给郝瑟,也顺手给景翊递了一串。
郝瑟接过,还没开吃,那香味就溢满了整个鼻端。果真是比刚才下属们烤的高了一个段位,连香味都有了区别。
再一看,色泽焦黄油亮,卖相满分。
终于忍不住,顾不上烫,张嘴咬了一口。
满口火热沸腾,嫩滑,焦酥,鲜咸,麻辣,各种味道,一瞬间都在口中翻腾起来,极致美味的口感充斥了整个舌尖。
碳香,孜然的香,花椒的麻,辣椒的火辣,浑然天成,相得益彰。
嗯,感觉就是一嚼,味蕾在舌尖跳舞,二嚼,忘却了所有烦恼,三嚼,人仿佛在天上飘!
色香味都满分。
景翊喉咙滚动了一下,却死活不肯尝试。
“来啊,美人灯,很好吃的,乖,张口。”郝瑟把自己竹签上还剩的一块最肥美汁足的肉块递到景翊唇前。
李止眼神忽然闪了一下。
那是,郝瑟吃剩下的吧,黑美人会吃?等等,这要吃了,那不是沾了他的口水?
忽然就有些别扭。
景翊却笑了,张嘴,一下衔过肉块,卷进嘴里,看样子,吃得很满意。
“狗子,还要吃。”景翊张嘴,等着投喂。
李止:“……”
黑美人这简直没脸看啊,和他斗了那么多年,他从来没见过这样的景翊。
郝瑟心情很好地,拿过景翊手里那串,看了看新的肉似乎还没烤好,就直接和景翊你一口我一口地轮流吃了起来。
景翊余光扫了下李止,眉毛微微挑起。
呵呵,会做饭了不起啊,会烧烤了不起啊,来吧,你做饭,我来吃,嗯,很好。怎么样,给他人作嫁衣裳愉快吗?这一局,我胜了。
李止接收到某人的挑衅目光,低低一笑,也不生气,云淡风轻地继续烤他的肉串,烤一串,递一串给郝瑟。
只不过,自己从来不停下来吃。
“李止,别光顾着干活啊,来,你也吃。”郝瑟把肉喂到他面前。