姬恪又停了下来：“……她或许不知道我回府上了。”

管家从小看他长大，自然知道他什么意思，立刻点头：“放心，我这就去‘委婉’通知她。”

“多谢。”

姬恪回房后什么也没做，就只是在桌旁静静发呆，等待姜宁的到来。

“你一大早在做什么？咱们不是还没开业吗？”

唐户陆动动筋骨让自己清醒一点，秋季就是容易让人困乏，好像怎么都睡不够。

“自然是做重阳糕，没开店不影响卖这个。”

姜宁早已经准备好糯米粉，红糖、白糖各加一份，再加水揉搓，捏重阳糕的絮状面团就已经做好了。

她看起来一点都没有疲惫的样子。

姜宁习惯早睡早起，而且晚上睡得特别香，白日里就精神足，每天都是元气满满。

当当两声，其中一份揉好的面被她铺在了模具底部，那正是加了白糖的那一份。

红糖有补脾缓肝的功效，白糖又生津润燥，很适合这样干燥的秋季，所以秋日做的糕点里都会加这些。

重阳糕也叫花糕，她定做的模具自然也是花朵形状的，揉了白糖进去的絮状面用勺子微微压平，就成了模具的形状。

稍微蒸一会儿后在上面铺上一层枣泥或者豆沙，再铺上微红的红糖面，再来一层白，这样交叠几次，每铺一层都要蒸一会儿，这样不至于不熟。

最后再在表面加些蜜枣、菊花碎和桂花干，再经过笼屉这么一蒸，重阳糕便都被熏上了淡淡的花香。