管事点头,附和道“还有就是今年这小鸡仔也难买。”
乔欢问道“我们养的鸡怎么来的?”
秦嬷嬷就道“一开始买了鸡仔自己养,然后就自己孵,现如今,咱们也有百来只鸡呢。”
乔欢道“自己孵,是让母鸡孵吧?”
秦嬷嬷笑了,“那肯定啊,又不能人上去孵。”
乔欢就陷入了沉思,管事和秦嬷嬷都觉得莫名其妙,不是正说鸡蛋价贵么,怎么转到母鸡孵蛋上了?
不管是那辈子,乔欢都没遇到过鸡蛋不够吃的问题,因为她根本没关注过这个事,现在才发现,如今养鸡的人家都是农户家养个七八只十几只,没有大规模的养鸡舍。
农户们养了鸡舍不得吃鸡蛋,都会攒了卖出去,连孵化也是自家母鸡的事,养鸡的本钱或许不高,散养鸡都是自己找吃的,但是小鸡仔的价格却不低,因为孵化率不高。
如果自己弄个孵化坊,到时候鸡也好,蛋也好,就不用担心了。
回过神乔欢看到管事还在眼巴巴看着自己,她笑了,“我知道了,鸡蛋不能少,贵就贵些,你去账房实报实销就行,市面上买不到就去乡下农户家收。今年紧巴一点,明年咱们多养一些鸡,这问题也就能解决了。”
管事得了话回去,乔欢开始考虑孵化房的事。