如今世崇奢华,许多大户人家只要出得起银钱的，碗具能指定了让人开窑专门烧制,那才是顶顶精美的,而这长安小巷的杯碟等就只能算次等和劣等了。

单开一窑烧制杯碟季泠是没敢想的,不过若是运气好,可以搭着别的大户开窑却也是一种选择。

季泠在巷子里慢慢地走着,需要费神避开店铺占道铺出来的摊位,因为隔着面纱,所以对细瓷看不真切，她便只能用指尖去触摸。

这时候王厨娘当初让她好生保养的一双手就见效了。

季泠立在彭记铺子门口让芊眠进去问问,近期可有大户要开窑，可惜成都府附近才经战乱，谁还顾得上烧窑啊，季泠有些失望。

不过也有意外地惊喜,巷子深处有个打制锅具的老头子,孤家寡人，老伴儿前些年就死了,儿子也早夭，于是心思都寄托在了锅具上，打制得勤勤恳恳，颇有心得。

季泠在郭老头这里定了几口锅,又当场用炭笔在纸上画了几口特质的器具,问郭老头可能打造。

郭老头看了看，“这些家伙都只有专门的厨娘才可能用到,且是扬州那边的款式，夫人莫非是哪户人家的大厨？”

季泠此次出来穿得十分朴素，而且帷帽的白纱掩至了她的脚踝，郭老头看不出她真实的身份也不奇怪。

季泠笑了笑，若是可以，她还真想当大厨呢。“老人家，你眼力果然厉害，这的确是扬州那边的样式，你可做得来？”

郭老头又看了会儿图纸，点点头道：“倒是可以试试。”

季泠让芊眠给了定钱，说好取的日子，这才出了巷子。

季泠才走，郭老头隔壁的曾大娘就忍不住过来闲话了，“老郭，刚才那谁啊？都定的什么呀？怎么到咱们巷子里来？”

也不怪曾大娘闲话，尽管季泠没露脸，可言行仪态都跟寻常人不同，若是大户小姐断然没有到亲自来买锅碗的道理，说难听点儿就是楼子里的姑娘也没来这地方的道理，所以季泠的出现才叫人新奇。

郭老头道：“估计是扬州那边过来的厨娘。”

“厨娘？”曾大娘大呼一声，“天哪，扬州的厨娘都跟咱们这儿的大家闺秀一般了，出门带丫头伺候，还戴帽子。”寻常人家的女子哪有戴帽子避人的，装模作样不说还碍事儿。

这两人谁也没见过扬州的厨娘是个什么派头，也就是人云亦云。

而即便季泠想做厨娘也是不合格的，她有很多基本功都没练，比如刀工。那个太费手，还经常会伤到手，对季泠这样的身份自然不合适。

在京城楚府时没有觉得不便，可到了成都府季泠但凡想做个菜就很不方便了，有时候菜切得不好很影响口感。

“少夫人，咱们是不是还得再添点儿人手啊？”芊眠问道，“而且没个小子帮忙，很多事情靠咱们出面办也不方便，譬如今日的事儿。”

季泠没有陪房，也没有从小奶她的奶娘之类的，身边连个年纪大一点儿的嬷嬷也没有，确实很多事儿都不方便。

季泠点点头，“我也想再买个小丫头，让她练练刀工。”就好像春韭那般。