“黄掌柜,我们确实来吃饭,也不是来闹事,你们酒馆里是长安街老牌酒馆,作为新出茅庐的新手只想过来学习,巧儿也不是有意而为之,这个菜确实难吃。”
现场的食客饭也不吃了,有滋有味的看着几人辩论是非。
许小小也是看在众目睽睽之下如若动手,不管对错对她们酒馆未来的生意都会有影响,现在唯一能解决的就是用实力来证明他们是错的。
还没等黄掌柜开后,站在身后的厨师长听下去,他大步一块来到许小小面前,俯视着她。
“你说难吃就难吃?有本事 你来做一份给我看看。”
许小小轻笑几声起身直径走进后厨,一众食客窃笑着跟着他们身后。
“那我就有什么做什么。”许小小把围兜戴好,宽袖挽上打量着一圈窄小的厨房。
从厨房的配置和工具来看,黄掌柜对于食材的新鲜程度和干净程度,要求并不是很高。
四处脏乱不说,蔬菜鱼肉都堆放在一起,锅碗瓢盆随意摆放,地上积满了油垢,要是脚步不稳随时有摔跤的可能。
黄掌柜担心后厨的情况被发现,连忙制止食客涌进厨房,几个身材壮硕的厨师也站在后厨的大门挡住。
食客们只好讪讪的离开,坐回原位等待许小小把菜品做出来。
后厨里的许小小,嫌弃的摇摇头,迫于无奈还是把现成的材料摆放好。
刘巧儿在外交代了两句便回到厨房里合上门,她无非就是告诉黄掌柜,做菜乃私密,不能让外人偷学了去。
黄掌柜和厨师长不屑的对视大笑,大气的同意了她的请求。
后厨属于他们的地盘,里面没有做好的菜肴,量他们也耍不出什么花招来。
刘巧儿笑着来到许小小身旁,挤眉弄眼示意她开始干活了。
许小小会意连忙从空间里拿出盐油酱醋,她刚刚试了试,不知何时黄掌柜的人把后厨里的调料都换了。
盐罐里装的是糖,糖罐里装的是盐,就连油盅里的油都跟清水一样。
刘巧儿看到架子上的配料,瞬间明白,怪不得黄掌柜会如此大气可以让她们关上门做菜,原来私下早已经给她们布了局。
许小小笑着摇头,她也没想过要用这间屋子里的东西。
她把空间里的蔬菜鱼肉拿了出来,随后交给刘巧儿处理。
黄掌柜鄙夷的抱着双手抖着腿看着厨房里白烟缭绕,他倒要看看在这样的环境下,她们还能变出什么花样来。