连汤带肉地舀出两勺排骨,放到炒锅里收汁,排骨的色泽变得更加油润红亮。
再用小碗盛着,温度凉下去一点才递给晓虎,“吃吧。”
晓虎端着排骨蹦蹦跳跳地跑回院子里的火塘边坐下,软垫被炭火烘得暖呼呼的。
他吃下一口炖得软糯的排骨,吸溜一吸,骨头就掉了出来,味道更是软烂鲜香,美了美了!
方老头被一阵浓郁的肉香唤醒,一睁眼,看到晓虎正端着一碗什么东西吃得吸溜吸溜的,圆鼓鼓的腮帮上沾满酱汁,大金毛蹲在旁边直流哈喇子。
晓虎发现方老头醒了,赶紧把最后一块排骨塞进嘴里,包着嘴嚼得脸颊上一鼓一鼓。
方老头探身看看空掉的小碗,冲厨房那边假意咳嗽了两声。
伊凡特识趣地跑出来,“方爷爷醒了?红烧排骨给您来点?”
“嗯。”鼻腔里发出一声看似不情愿的哼哼,其实眼睛早就顺着香味飘进厨房去了。
江萍听到伊凡和方老头的对话,笑着撇撇嘴角。
盘子里舀一勺莹白的米饭,米饭上浇上红烧排骨浇头,溏心卤蛋一切为二,摆放在盘子边缘。
伊凡把排骨套饭递给方老头,“爷爷,新菜,您尝一尝。”
晓虎眼神极好,一下子盯住方老头碗里的菜,“我没有豆腐,也没有鸡蛋,我要!”
话音刚落,他的筷子就迅速伸进方老头的盘子,精准地夹起一块煎豆腐。