废话说完继续练方子,还有就是鸡蛋糕,做法简单,可用那个烤炉一点都不简单,要不停的试,放多少柴,烤几分钟都要反复测试。
其余点心就简单,方子都是用的刘三娘的,甘小棠叮嘱做定胜糕的模具多订几个花样,多印几个吉祥话,做出来讨喜。
忙碌了一天,暮色昏沉中才各自回家去,带着今日实验的大半食品,糕点的甜香味在枫树村已经飘了一天,孩子们围坐在外面伸长了脖子,却不敢进来。
甘明理让春娘带着些出去分给他们吃,“那可不行,用了那么多面,糖,鸡蛋,又费了好些油,三郎带回去吃吧。”春姐说。
“带回去的够了,这些吃不完也浪费了。”甘明理说,“这些都是试验品,也不一定好吃。”
“用了那么多好东西呢,怎么会不好吃。”春姐说,但她也知道,这东西散出去是结善缘,几个小孩子在外待了一天,一点都不给太过小气。
“这还有两份,一份给小秋家的二娃吃,一份春姐带回去吃吧。”甘明理又说,甘小棠一早就分好了。
裹着香甜气回家,试吃了一天点心肚子也不饿,到家了知道困了,清洗后倒床就睡,邹小戏进来掖掖她的被子,小小年纪不知道急什么,家里哪就需要她赚钱了。
第二天确定所有配方,然后甘小棠算了半天,确定能做出十倍的成果的配方,“十倍这个比较合理,万一做坏了,咱们损失也不大。”
“等设备都来了,小雯姐姐要按照这个方子都试做一遍,确定口味没变后还要再试做三遍,这样才稳定。”甘小棠说,“如果到时候我放假,就同你一起。”
“我又不是傻子,这些我都做了你不也觉得还行吗,到时候肯定也没问题。”唐小雯有另外的事为难。
“这些点心方子都是机密,请人来做总是不放心,担心别人偷师,我娘的意思是买几个人,有她们的身契更放心些。”唐小雯说,但是谁都知道刘三娘最厌恶人口买卖,想当年姑姑嫁进甘家十多年都不敢请人,凡事都要亲力亲为。