甘小棠见她们讨论的头头是道，眼见着明日就能上炉子卖，心里美滋滋的，觉得自己解决了好大一个难题。

等到她睡后，邹小戏才和邹小梅商议，“这豆腐煎的太费时间，要撒上这么多香料才能入味，成本也高。”

“不若你在家先把豆腐炸空，等到出摊，只需在铁板上加热，然后不撒粉，调个料汁，把豆腐上破个洞，舀一勺料汁进去，名为灌汤豆腐，比这个好。”

“那炸豆腐要费不少油吧。”邹小梅说。

“那油又不是一次就用完了，能反复炸呢，再说豆腐是便宜东西，你不弄复杂点，旁人怎么愿意花钱买。”邹小戏说，“照铁板豆腐，两文钱一块豆腐切五下，一块一文，不算上香料都只有三文钱赚头。”

“同样两文钱一块豆腐切横切一下竖切四下，可以卖十文钱一碗，你可以多卖多少钱？”邹小戏说。

邹小梅觉得也是，“但是你把料汁配方告诉我没关系吗？不是你婆婆告诉你的吗？”

“就是最基础的料汁，人人都会配，你再按照松江人的习惯去调整，和江阳的都不是一个味。”邹小戏说，“只一条，夏日豆腐易坏，千万不要给人吃坏了的豆腐。”

“这个我明白。”邹小梅说，“我让大姐费心了，还替我想新路子，我原想着到时候和秋娘分开，去别处卖馄饨就好。”

“你们两个女子，自然是要一起才能互为倚靠。”邹小戏说，“新生若自己有想法，你也不用拘着他在摊子上帮忙，只让他帮着摆摊收摊即可。”

“邹大宝的腿还要两个月才能下地走，就算他能走了，也不知道他能帮上什么忙。”邹小戏叹气，“你非要留在这，我也随你，但你跟我说句实话，蔡红花去哪了？”

邹小梅眼神闪躲。

“你还不信我？”邹小戏说，“无论如何，我总跟你是一边的。”

“竹儿偷跟着她出门知道她要卖了我，我气不过将计就计，让人贩子把她卖了。”邹小梅快且轻的说完。

邹小戏叹气，她早猜到了，蔡红花不知所踪，家里除了邹大宝还闹了几句要去找人，其余邹小梅和秋娘都是一脸淡然，仿佛知道蔡红花去哪了。