“那赚的更多了。”甘明理说。

邹小戏回来问了藕的进价，拿钱给了刘三娘，她打了水来洗藕，只洗明日要卖的，不卖的藕依旧让泥巴裹着，浸在水盆里再放到阴凉处，能保存月余。

甘明理还惦记刘三娘说的，就去问邹小戏这藕她准备卖多少钱，“卖十六文一斤。”邹小戏说，“每人只能买两节，不能买多了。”

“人家连泥带水的都要卖十八文，你这清洗的干干净净，怎么还只卖十六文啊？”甘明理不明白。

“荷花村的藕挖出来，又不是只有咱们卖，明日城里藕价就会下来，咱们没必要争那一两文，反而咱们开口就是实在价，给别人留下印象，就知道咱们做生意不玩虚的。”邹小戏是想要这藕当个吸引人，每人限购两节，想要多买就按照二十文一斤买。

甘明理不理解，他去跟大哥说，大哥却说娘想的挺对的，就是要这明白的差价才能让人明白甘家菜铺是优惠的，等到日复一日加重这种这个念头，就再不会去别处买菜了。

“那大哥，你给你的客户们送藕算多少钱一斤？”甘明理问。甘博理给周家送了半个月菜后，郭管家终于松口，给了他订单，还有最开始老太太那家，他是用心给人家配的，一开始配有五种蔬菜，两种鱼，猪瘦肉牛肉各一斤，再有雷打不动的鸡蛋，等后来摸透了老太太家用餐的喜好，就改成三种少且精蔬菜，每次只送一种鱼，但要足两斤，门房说他们吃饭不讲究菜，咸一些有些油水下饭又顶饿，就加两种酱菜，一斤五花肉，鸡蛋不是每天都送，一次送足十天的蛋，等第八天送的时候再问下鸡蛋的剩余数量，调整下次送的数量。

老太太对他的菜十分满意，每日钱给的痛快不说，偶尔去送菜的时候家里有什么点心也会送给甘博理吃，还给他介绍生意。

因为老太太的推荐，附近两家也在他这定菜，那两家要的量多些，甘博理每日早上去府城送了肉，回来就送这四户人的菜，菜肉加起来也有百来斤，基本送菜的时候就知道明天的菜式，下午再去准备菜，一天安排也是满满当当。

“我算十八文一斤。”甘博理说。“周员外家算二十文一斤。”周员外那还要算着给郭管家的油水呢，再说二十文一斤也是市价，他也没卖贵，给周家的菜肉都是仔细挑选过的，样子齐整，个头大，多卖这一点他不亏心。

想当初郭管家迟迟不肯应声时，他还请周家的杂役吃过卤菜呢，杂役去厨房替他打听，说厨房人对他送的菜十分满意，第一天就让郭管家全部换成你送的菜呢。