接二连三的菜被打开，轮到了顾眠，打开之际，让所有人都变了脸。

“这是什么菜，这条鱼都是活的，你居然就端上来了？”苏满楼指着顾眠手里的鱼。

那条鱼，还在盘子里面张着嘴，睁着眼睛动来动去。

可身子，却死板的依托在盘子里。

顾眠面色淡淡的介绍：“这条鱼已经死了，之所以还张着嘴睁着眼睛，是因为神经反应，也就是条件反射的意思。这就对应了的题目，奇。”

这话一出，方知青还有其它几个品评的人，接连点头。

而这时候，苏满楼却皱紧了眉：“什么神经反应条件反射，你在说些什么，小小年纪满嘴胡话。这条鱼你杀就杀了，让他半死不活的，居然还找出这么一道借口来，当真是为了赢不择手段。你这样做就不觉得残忍吗？”

顾眠诧异的看着苏满楼：“你杀鱼的时候，你不觉得残忍吗？你要是这么圣母的话，那就别吃荤菜。君子远庖厨，你已经选择了做厨子，手下多少动物的命运，你自己心里也有数的，现在却来说我残忍？还有，对于你不懂的东西，应该保持一种敬畏，闭上嘴就行。而不是用你浅薄的思想来跟我争辩，妄图在这方面就把我给淘汰。”

苏满楼没想过顾眠的嘴皮子这么好使，这么几句话，顿时叫他下不来台。

“你够了，小小年纪居然如此狠心还要找这么多借口！”苏满楼顿时有些恼羞成怒。

顾眠可不会惯着这种人，他在后厨吃的嘴巴冒油的时候，可没想过什么残忍不残忍的，狠心不狠心的，这会儿真会装！

“好啦，不要再说了。这条鱼当真死了吗？”方知青制止了两人，询问顾眠。

顾眠将菜放在桌子上，亲自开始演示：“大人，您请看，这里面都已经熟了，只剩下一个头没有熟而已。其实做这道菜很简单，只要够快，那么，鱼在被做熟之后，它的嘴巴也依然会动。”

“平时我们把鱼给杀掉，慢吞吞的其实是一种折磨。若是将其杀死之后，放在一旁，其实也还会蹦来跳去，慢慢的，鱼的反应才会消失。”