“真的吗，不会是你听错了吧？”……

讨论的声音此起彼伏，就连顾眠都万分惊奇：“你的手果然够快。”

少了一个，他们就谁也没有猜中。

“怎么样，够可以吧？”步堂得意洋洋，这番操作，落在霍衡的眼里，就是另一种样子了。

“让你负责一个奶茶档口，专门做茶饮如何？”顾眠想过了，虽然这里不比后世，可是材料还是大概能找到一些的。

到时候步堂的手艺，完全能够做个什么拉花，或者是其他精巧的饮品。

反而是步堂，一听说让自己负责茶饮，整张脸都挂不住了。

他可是……怎么能去给人家端茶倒水呢？

“你愿意吗，如果愿意的话，去我娘那里签契约文书。能够被选上，得到的月钱，也是不一样的。”

钱的诱惑，让步堂完全忘记了自己从前是个什么身份，直接慌不迭的点头：“愿意愿意！”

跑堂也不是什么体面的活，倒个茶怎么啦？

小伙子可以说是非常看得开了，眼巴巴的就去跟李淑兰签订了契约文书。

看到那月钱之后，他整个人都飘了，怪不得蔡师傅成天想着把老史给挤走呢，一个人都能拿这么高的价，两个人不得赚翻，百味楼，可真是舍得给！

其他的人都眼红心热，一个会耍一点色子的，怎么就有这个本事被选上了？

可并不是每个人的脑子都跟顾眠的一样，所以他们看不出来什么好坏。

接下来的一整个中午，顾眠叫了何叶还有步堂两个人去，开始传授纸上的功夫。

也只是写了蛋糕的制作办法，还有奶茶的制作办法。

“这只是一小部分的糕点做法，还有一小部分的茶饮制法，都非常的基础，等到你们都学会了，开始正式管理档口，每个月上新的东西，我再一样一样的教你们，这样你们学起来也快。你们且记住了契约文书上说的，千万不可以违背，不然倒霉的是你们自己。”

何叶立即跑到了角落，开始把这制作办法给背下来，然后烧成灰烬。