公社主任也拍大腿，兴致勃勃：“没错，学校放假了，刚好这个寒假你们就在里面好好做糖吧。”

田蓝犯愁：“那桌椅板凳清在哪里？”

大队书记莫名其妙：“哪儿来的桌椅？不都是从自家的板凳吗？”

田蓝这才翻出了原主的记忆。好像真是这么回事。

也不用担心没有桌子怎么写字。因为这时代的小学生用的是石板和石笔，直接架在腿上就能写。不到考试的时候，学校根本舍不得用一张纸。

她点头，露出了诚心实意的微笑：“太好了，那就多买几口缸摆在学校吧，先凑合过这个年再说。”

公社主任兴致勃勃，主动建议：“你们学校太小的话，镇上也有中学嘛！反正都在放寒假，你们去镇上制糖也行。”

大队书记赶紧喊停：“算了算了，太远了，娃娃们有来回跑的时间，能多做不少糖了。主任你放心，我们赵家沟大队上下社员肯定全心全意支持知青们的制糖工作，保证完成任务。”

当他傻？糖坊搬到公社，那还是他们赵家沟的产业吗？虽然说社会主义新中国，大家不分彼此。但他们庄稼沟辛辛苦苦好不容易有点儿基业了，凭啥还让公社伸手啊？

公社的日子可比他们大队好过多了。

好在主任虽然有些遗憾，倒没有紧追不放，只点点头道：“那好吧，我们要把这个工作当成重点来抓，关心留守知青，支持留守知青，抓革命，促生产，是我们现在工作的重中之重。”

田蓝可没空听领导现场即兴演讲，赶紧喊了两个人去学校看情况。糖化缸得维持在55c左右的温度，才能保证蒸熟的玉米芯搅拌烤麦芽乳之后，顺利完成糖化过程。

临走之前，田蓝又跟公社主任要保证：“做糖需要大麦发芽，希望粮站能够给我们些支持。”

这些天，真正让她犯愁的原料只有大麦。本地大麦种的不多，她已经将赵家沟的大麦都搜刮的差不多了，也不晓得能支撑到什么时候。

不料公社主任还没发话，王科长先帮忙牵桥搭线了：“大麦不是问题，我知道青山农场种了不少大麦。”

原先这些麦子是用来做啤酒的。后来那几年造反派说喝啤酒是资本主义腐朽堕落的象征，愣是将啤酒生产线给下了。农场种植的大麦也失去了销售渠道，索性都分给职工消化了。

现在，如果有人愿意过去收购大麦，应该不成问题。