木兰饭店是木兰市唯一一个国营的大饭店。说是大饭店,其实并不大。木兰饭店只有三层楼。第一层和第二层楼是吃饭的地方。一楼是大厅，摆放了五张大桌子和四张小桌子。

五张大桌子是能坐八人的正方形的高桌，四张小桌子是缩小版的大桌子,只能做大桌子的一半人。

二楼是包间，一共有五个包间，每个包间摆放着一张大圆桌和十张椅子。

三楼,也就是顶楼，并不是吃饭的地方,而是住宿区，一共有六个房间。这六个房间相当于后世的标间，每个房间摆放着两张床。

木兰饭店主要是吃饭的饭店，并不是专门住宿的饭店。之所以三楼是住宿区,是因为有些领导来木兰出差,不愿意去招待所住宿,就直接住在木兰饭店。

在木兰市有招待所，这里专门招待来木兰市出差的人或者游客们。招待所不是酒店,所以设施并不是很好，只能说一般般。

木兰饭店的三楼的房间要比招待所的房间宽敞明亮。床也要比招待所的大,还比招待所的软。最重要的是木兰饭店房间的设施要比招待所齐全先进。对于官位比较大的领导来说,住招待所就有失身份，而住在木兰饭店就很有面子。

在现在这个时代，平明老百姓是舍不得来木兰饭店吃饭的。木兰饭店怎么说也是木兰市最大的饭店,价格自然要比招待所贵。一顿饭吃下来，最便宜也要好几块钱。稍微点几个好菜,那么一顿饭就十几块钱,甚至二十几块钱。这个价钱可是木兰市工厂的工人一个月的工资,普通人可舍不得画一个月的工资来木兰饭店吃一顿好的。

普通人舍不得来木兰饭店吃饭,但是领导们舍得。不是说领导们有钱，而是领导们有补贴，他们来木兰饭店吃饭没有普通人来木兰饭店吃饭那么贵。这么说吧，普通人来木兰饭店吃一顿饭的价格是十二块钱，那么领导们来吃饭的价格是八块钱。

为什么领导们来木兰饭店吃饭要比普通人便宜？

因为领导们有补贴。这个补贴并不是现金，而是票。

在现在这个年代，买肉需要肉票，买布需要布票，买粮食需要粮票……来木兰饭店吃饭也有“饭票”。

这个饭票，并不是打饭的票，而是去木兰饭店吃饭的票。

木兰市机关单位的大领导或者小领导，每个月都会发木兰饭店的饭票。补贴给大领导的饭票会多一些，他们一个月有十张木兰饭店的饭票。小领导的话要比大领导少一些，一个月只有六张木兰饭店的饭票。

补贴给大领导的饭票的额度也要比小领导的大。饭票的额度有一块钱、两块钱、五块钱、十块钱。

来木兰饭店吃饭，可以用饭票来支付饭钱。如果一顿饭的饭钱比较多，饭票不够支付，剩下的就用现金支付。

木兰饭店是木兰市唯一一个大饭店，生意自然不错。每天都会有不少人来吃饭。

上半年的生意没有下半年的生意好。下半年，每天最少有五张桌子的客人。

在林淮玉看来，木兰饭店的生意只能说一般般，尤其是跟后世相比。不过，在这个年代，木兰饭店的生意是好的。

因为生意并不是太好，所以木兰饭店的服务员并不多。如今加上林淮玉，也只有六个服务员。四个男服务员和两个女服员。

在四个男服务员中，林淮玉和冯杰是年轻人。另外两个服务员，一个是四十多岁的中年男人，一个是三十多岁的男人。

两个女服务员，一个是三十多岁，生了两个孩子的妇女。一个是刚满二十岁的年轻女人，不过长得并不漂亮，可以说是非常普通，扔到人群中找不到的那种。

厨房的话，有一个主厨和两个帮厨。这两个帮厨是主厨的徒弟。

还有两个清洁工，他们负责洗菜、洗碗、拖地、洗床单。他们不负责整理打扫三楼的房间，这是两个女服员的工作。不过，三楼房间的床单是他们洗。

除了有两个清洁工，还有一个看管仓库的大爷。他的工作除了看好仓库里的东西，还负责跟水桥村村长他们对接货物。