钱家饭馆一早为了和醉仙楼争抢客源,不仅大肆收购奶牛,还故意打价格战,将这些吃食的价格打到很低,为的便是消耗醉仙楼。
但顾绯雪清楚钱有良的心态,一但对方以为醉仙楼不敌,这些低价的吃食,肯定会立马上调。
所以这几日顾绯雪让醉仙楼发出公告,就说不限期停止供应奶油蛋糕等奶制品,让钱家以为醉仙楼的奶源除了问题。
等钱有良认为整个梁城的奶源都紧握在自己手里后,必然会暴露商人本性,将所有奶制品的价格调高。
届时,钱家饭馆便会惹来众怒,等事情发酵几天后,醉仙楼再推出和钱家饭馆调高价格后的同等价格,但质量却比钱家饭馆好了不是一点半点的奶制品吃食,打他个措手不及。
至此,无论钱家饭馆调低还是调高价格,这些老百姓都明白,这只是钱家饭馆用来抢生意的手段,不如一如既往注重质量的醉仙楼。
如此这般,醉仙楼便有了高质量注重信誉的名声,与之相比的,便是钱家奇货可居愚弄大众的商人心计了。
这些手头有钱的富商,下馆子自然也讲究排场脸面,醉仙楼的名声打出去,还愁没有人光顾吗?
而结果也确实如顾绯雪所料,几日后顾桑顾达二人跟着纳兰族长一行人告别了顾家。
当天,醉仙楼便重新上架了奶制品吃食。
此时已经是钱家饭馆上调奶制品吃食价格的第三天。
城中绝大多数普通老百姓都背地里骂钱家饭馆不讲信誉,富商们虽说也颇具微词,但为了追赶这份奶制品的潮流,也只能接受这个价码。
一份五个金馒头外加一小碟炼乳,钱家售卖两百文。做的却奶香欠佳,还掺杂这些没融化的糖块颗粒。酸奶也并不浓稠,反倒很稀,且太甜,但一碗却卖出一百文的价格。
其他吃食的情况,也相差无几。即便价格贵质量差,但绝大多数为了尝鲜的客人,却也只能接受。
然而所有人都没想到的是,这天中午,许久未曾售卖奶油蛋糕的醉仙楼,竟然宣布重新上架所有奶制品吃食。
不仅重新上架了奶油蛋糕,一日能提供十个预定名额。以往那些奶制品吃食也重新上架,质量比钱家饭馆好,价格竟然还一样,只不过每日也只能限量供应一定数量,售完即止。
当天下午消息传出去后,醉仙楼的生意便可观地回笼,尝过醉仙楼家的之后,所有人都一致暗骂钱家贪心。
同样的价格,醉仙楼的酸奶浓稠开胃,炼乳奶香四溢甜而不腻,炸酸奶香甜酥脆外酥里嫩…无论哪个都比钱家的上档次些。