连夫人和瑾爷身边的暗卫和一等丫鬟都下厨房，跑堂了，这些人又有什么资格在这里挑三拣四的呢？

就这样，修整两天后，二月初四这天，宫记酒楼再度营业。

早上的时候大家就都注意到，以前张贴着各种菜色价格的招牌匾额，却被拿了下来。

换上今日主食拉面，二十文钱一碗今日特色热菜麻辣香锅等今日特色凉菜香椿拌豆腐等。

对比往日几十道菜的招牌，今日这热菜凉菜加起来才不过十道菜，而且很明显，他们主要宣传对象是这个叫做拉面的主食，难道，这也是宫记酒楼的特色？

因为太多人问拉面是什么，所以在中午售卖之前，余宁霞特意找人写了一张类似于海报的宣传单，上面详细的记载了拉面的历史故事，并特别指出他们宫记拉面的特点以及食用的好处，间接反馈了他们的面贵，都贵在了哪里。

当然，很多外地人和同行看了此宣传单，都是抱着怀疑的态度去的，毕竟，你说你家的汤头好，你说你家的面好，谁知道究竟好到了哪里？

虽然你们家的早餐是挺有特色的，可这也不不能说明你们家的水好，面好吧？

大家生长在同一个地方，凭什么你们家的面和水就比别人家的好呢？

余宁霞在宣传单上明面上指的是汤头和面的好处，可是这些人能自觉地跟水和面牵扯上，倒真的让她哭笑不得了。