东家竟然一点没有着急。

慕小小看懂了伙计的表情，笑说，“没事儿的，自然会有别人急的。”

虽说听不懂慕小小什么意思，但是这段日子以来，他跟着东家也算是见识到了什么叫做聪明能干，心中对慕小小是十分信服的。便也跟着说：“就是，咱不急，等他们急。”

其实这段日子慕小小也预计会有不顺，便又琢磨了不少别的生意做，想着留个后备的路，但没有想到这不顺来的如此之快。还好她早做了准备。

这天得了空，慕小小自己亲自挎着一个篮子又去了菜市场。这回她只去那些卖鸡肉、鸭肉的小摊贩那儿。

根据以往的观察，她也发现了这个京城里的人啊，实在是挑嘴得厉害，除去猪下水和猪大肠之外，她们也不吃鸡尖鸡脚和鸭脚鸭尖。那些东西都砍下来，扔在边上，若是有乞讨的人拿去吃也没人管，若是没有人讨要，直接丢在地上喂了猫儿狗儿了。

慕小小直接问他们：“如果卖的话，这些东西是个什么价格？”

大家一看是慕小小来了，都知道她有些做菜的本事。能化腐朽为神奇。她要收自己的不要的东西，那都热情的回话。

他们也不敢开高价，毕竟这些东西平日都没有人要的。好不容易有人要了也不敢把别人给吓跑了，因此便试探问道，“你要是要的话，咱俩咱五个铜板卖你一斤如何。”

慕小小马上答应了，这价格可比猪下水和猪大肠便宜多了。

看到慕小小答应的爽快，小摊贩们也十分爽快，立即开始将那些鸡爪鸭爪什么的往她的筐子里放。

一眨眼的功夫，一个大框子被装满了。

慕小小背着满满一筐的食材回到了九里香。她也不多想，直接按着原来卤煮的的那个方子将。所有的鸡脚、鸭脚，鸡尖鸭尖通通倒进了锅里。照样煮了一锅卤煮。

很快，东西摆上了八仙桌开始售卖。