那羊肉慕小小照着前世的法子,在冰窖里面冷冻过了,又请了刀功极好的师傅将他们切成薄片,又卷成圆筒的形状,摆在盘子上,看上去极为精致的模样。
做成这样不单单是为了好看,而且这样放入火锅之中也是极为容易煮熟的。
一个方方正正的桌子中间放了些炭火,而那四宫格的锅子则是架在上面,里面的底料皆是煮开了,不断的从里面冒出热气来,并且传出阵阵香味。
那小王爷请来的客人无一没有不咽自己的口水的。
慕小小也只当没看到的样子,在那里慢慢的下着配菜。
并且还在一旁调制酱料的慕小小专门调制了一个麻辣味的以及酸甜口味的。
那长安郡主有些好奇的瞧着慕小小手头上的酱料。
“又是用来干什么的?”
“将食材在这些酱料中过一遍,会更加的美味。”慕小小解释说道。
锅里的食材才刚刚手,一群人就迫不及待的拿着筷子往锅里面加去。
那些食材冒着热气,在裹上慕小小精心调制的酱料,一股浓烈的香味在口中迸发出来。
让人忍不住眯了眯眼睛,一时之间二楼的房间里雾气腾腾的。
那切成薄片的羊肉吃起来是极为美味的,但是也是极为费功夫的。
那刀功极好的师傅切了半个小时才接切了几盘的羊肉,如今还没到半个时辰便被一扫而光了。
慕小小看到那长安郡主倒是没对羊肉冻几道筷子,想必是受不了那羊肉的腥味吧。
他转而到了厨房,让那个师傅切了几盘牛肉上来。
大家一开始看到羊肉几乎要没有的时候,还在有些惋惜,但是看到那牛肉又被端上来的时候,面上都是欣喜的模样。
一个个嘴里面塞了不少的食物,好不容易咽下去,又是争分夺秒的往着锅里面伸去。
一时之间那四个格子里面的底料皆是少了不少。