第四十五章做食

也不会有谁会送自己一头野猪吧,能说咱家的运气实在是不错,白捡了一头野猪。

慕小小赞同的点了点头,这才端着盆走远了。

他们熟练的将猪肉剁成碎末,慕小小便洗干净手准备调料了。

家里面并没有一些什么其他的蔬菜,也只是乡间的一些野菜罢了,慕小小特地提前的菜泡在盆里,撒了不少的调料给他去涩味,还特地切了不少的辣椒。

少许的猪油夹在猪肉里面,外加少许面粉,会使鲜红的猪肉变得更加的嫩滑,额外点缀上一把小葱,看上去挺有胃口。

最后再加上已经处理好的野菜,这配料便是大功告成了。

一旁的三个小孩子还在揉着面,虽说动作不是很熟练,但是你一拳我一拳的也将面揉得像个模样,三个人的脸上都沾了不少的面粉,像是小花猫一样。

慕小小看了,用了手绢将他们的脸一一擦干净,让他们去和兔子玩玩,自己将剩下的面收拾一下揉成面团。

这家里的酵母,如今拿出来的话也是赶不及了,倒不是直接用死面做罢了,所以说口感不比活面好,但是也总比没有的好。要知道死面做的话吃起来的话特别的耐饿。

因为以前是也平时喜欢做这些东西吃,所以手法极其熟练,这揉面对于她来说像是基本功一样,不消片刻便做好了一切,就等着江向生和三个孩子一起将包包子,最后上锅就可以了。

上锅便是简单,最耗时间的也就是这处理料子了。

“你会包包子吗?”江向生手里拿着面皮,学着慕小小的样子,看上去一愣一愣的,硬是没有看出慕小小是如何将一张近乎圆形的面皮给包成包子的模样的。

“要不你一步一步的教我”江向生脸上沾上了少许面粉,主动的说到。

三个小孩子在一旁捂着嘴笑着,这场景倒是和睦的很。

这农家哪里有什么君子不下厨的说法,所以江氏也没有说什么。