有个苦力帮忙，干嘛不用？

梦婉擦擦手，把案台前的位置留给里尔德。

两份烫面团，一份发面团。揉到一起，然后再烙。那个口感，外脆内软，但是又劲道十足。

里尔德人虽然傻了，干活倒是不含糊。梦婉要他揉面，他就下力气揉面。整整三十分钟，就没停手。

梦婉刚调好烫面团，里尔德就立马麻溜地接过位置，继续揉面。

看他干活干得卖力，梦婉决定给里尔德的烙饼里加点馅料。

“你爱吃甜的，还是咸的啊？”

之前的里尔德吃什么都矜持，也没什么特别的喜好。现在他就是个傻子，梦婉觉得还是得问一下，省的等会做出来，这家伙不吃。

“婉婉做的，我都喜欢。”

着，里尔德还对梦婉露出一个特别憨厚的笑容。

那就做龙虎斗吧，梦婉心想。

龙虎斗是梦婉家乡特有的一种馅饼名字，和一般的糖馅饼或者咸馅饼不一样，龙虎斗的内馅是甜咸口的。

甜味里带着一点的咸香，咸香又不至于盖住糖的甘甜。

好吃的龙虎斗，一定要有香酥可口的外皮和甜咸适夷内馅。

不管是哪一步，都少不了足量的猪油。

开保鲜库，梦婉取出半人高的猪板油，细细切成手掌厚、食指粗的条，整齐码进锅里。