帕丽斯风度依旧,“那真是件遗憾的事,很羡慕张的女朋友,她一定很漂亮”
魏照涵的颜值,袁艺珊表示我不想说。
酒会到这里差不多就要结束,本来时间就不会太长,帕丽斯移步,说明最主要的客人有退场的意思,其余的相谈甚欢的想要抱团晚上再去整点节目的肯定约好了接下来的场子。
世茂工作人员开始组织宾客有规律的散场,袁熙和赵雅菲肯定要留下来的,袁艺珊想想还是把徐根生带上让张老板过下眼。
张老板虽然没能住在茂悦唯一的一间“元首”房但也不会差,总统套是必须的,此时人却不在,打了电话才知道在厨房。
赵雅菲:珊珊,你老板很另类啊。
袁艺珊:没人能左右创一代天马行空的想法和思维,去不去?
袁熙知道妹子这话是问他的,“去”
不就是厨房嘛,虽然进的少不代表他不会做菜,难吃了点而已。
徐根生主动说:“我带路吧。
就这样五人赶往厨房。
五星酒店的厨房的面积不用说,必须大,而且布局方面也要讲究,还有卫生,食材的存储等等,最主要的,必须是中式和西式并列。
张老板在干嘛呢?
茂悦搞了两条金枪鱼,黄鳍的中午吃了一部分,晚上的酒会也用到了,蓝鳍的被他截了下来,茂悦本不想收钱,张老板眼一瞪,他会白吃?所以这条接近200公斤的蓝鳍属于张至诚,价格小20w。
为什么在厨房呢?
晚上要跟大厨学一学中式做法,给魏女神一个惊喜。
蓝鳍很贵,中式的做法也很讲究。
200公斤的鱼,仅仅一个鱼头就能玩出很多花样,此时大厨再用黄鳍鱼头做教学。
鱼脖,鱼眼,刺身,下巴,眼下肉,鱼泥,软皮和最美味的脑天。
张老板已经学到了刺身,生吃是不可能的,大厨的方式是用黄油煎。
“刘远,记好,尤其是这个时间”
“好的”
大厨讲的很仔细,这是大老板的贵客,鬼知道为啥来厨房学做菜,这么耐心的原因不仅仅是上面人的吩咐,眼前的这个肥羊出手大方啊,就学一晚上,1w大洋。
你别说,五星酒店的行政总厨必须值这个价,做到他这个位置,一般的菜都不会出自他们的手,名菜,主菜才是他们在这里的价值体现。
刘远已经麻了,记录是秘书的强项,让他一个大老粗干这种活,张老板这是在折磨他,没看头上汗珠子都开始往下淌了嘛。
徐根生一行进入厨房的时候,就看到身披厨师服的张老板正在动手,姿势很标准,毕竟也是常下厨的人。
“老板”
“老板”
张至诚转头,愣了下,来的人多,还有三位生面孔,突然想到锅里,赶紧回头,“你们等下,等我这个刺身剪好了再说”
袁熙赵雅菲郁闷了,真的,袁熙敢保证从未有哪个老板在见到他的时候是这个态度,当然也有可能是他见到的老板身份或者身价差了那么点意思,被无视的感觉很郁闷,要不是自家妹子叫的那声“老板”,袁熙觉得他肯定转头就走。
“童秘书”
“额?”
“帮忙”
刘远找到了救星,专业的人在这,他能脱身了。
童晚晴莞尔,上前接过刘远的活。
大厨也赶紧给徐根生打招呼,“徐少”
“别叫徐少,你忙你的,你忙你的”
“哦”
这边讲步骤和注意要点,那边在忙着煎刺身,旁边几个人在看还有窃窃私语,不知道的还以为厨房来了个新手,恰好碰到较真的顾客前来参观厨房呢!
很快张老板结束了忙碌,找了个方盘把刺身装进去递给刘峰,“尝尝”
刘峰诚实,“一般,比吴大厨的差不少”
张至诚没好气说:“你不是废话”
等童晚晴那边结束,他过去把笔记本拿到手上开始看,同时吴大厨在旁边耐心解释。
袁熙这次狠心的有了耐心,原来等待是这种滋味,赵雅菲也是,同为天骄,感受到了碰壁的难熬。
一直等到张至诚的鱼泥的两种做法完成了,众人才出了厨房。