阮明湘还想着要不要配点叉烧，被阮老太拦下了，“一大早的吃那么好干啥？”这吃的已经够好的了，还给放肉？咋不上天呢。

“娘说得对，小妹，这样就很好了。”其他人也连忙附和，小妹这人大方得很，手也松，就怕拦得晚了，她肉一切，全配上了。

阮明湘闻言只好作罢，她口味清淡，也不馋肉，这大骨汤粉就很合适她。

这大骨汤粉一入口，阮明礼顿了顿，难怪儿子说他们家的吃食买卖生意好，这味道这定价，让人很难拒绝。

迅速地吃罢了早饭，阮明湘他们就麻利地出发了。

这时天还没亮，阮家其他人纷纷回屋补眠去了。

等阮明礼再次醒来，天已大亮，日头高挂空中。

阮明信早就起来了，正无所事事呢，看到他就很惊喜，“大哥，咱们能干点啥活？”

媳妇妯娌几个上山割草去了，这时候地里也没啥活，地里的庄稼，他们不在的这段时间家人照料得很好，不用下地。别的活吧，爹娘没吩咐，只让他好好歇几天，不着急干活。发现没活干，他麻爪了。

阮明礼正待说话，就发现两个儿子刚从外面回来，一人挑着一担生柴，一人挑着一担水，“这是干嘛？”家里有井，怎么还到外面挑水？

阮明信一个箭步上前，接过二侄子阮启刚的担子，他浑身的力气，怎能让刚长成的侄儿干重活呢？

“这是山泉水，我们去山上接的。”阮启刚解释，“这山泉水是用来蒸河粉的，每日都要一担。小姑说，咱们家的河粉之所以做得那么好吃，用的水很关键。”

“原来如此。”阮明信恍然大悟。

阮明礼上前接过大儿子的担子，“这些生柴呢？”家里不缺柴火吧？

“这些生柴是用来烧炭的。”

“烧炭？”

阮启刚指着左边那个新盖的草棚，就是里面堆满了一麻袋一麻袋不知名东西的那个，自豪地说道，“爹，那些麻袋装的都是木炭，这一棚子的木炭都是我哥烧出来的呢，厉害吧？”

一旁的阮启智不好意思地挠了挠头。

阮明礼失笑，老二的语气，怎么像是在说，‘爹，你瞧，这是你大儿子为你打下的江山’。

阮明信不明白，“为什么要烧炭啊？”而且，就算是为了过冬，也用不着烧那么多吧？这一棚子的炭，足够他们一家子用一整个冬天都绰绰有余吧？

“这些炭一开始是为咱们的早饭摊子做准备的，四叔，你想啊，咱们家主要经营大骨汤粉、肠粉、炒粉，用柴火的话，烟熏雾燎的，往上面掉一些烟尘，是不是就不能看了？别人看着都没胃口啊。但用炭火就没这烦恼了。”

“原来如此。”

接着，阮启刚很高兴地说道，“而且小姑还帮忙把我们家的炭介绍给了西街卖吃食的摊主。咱们家的炭定得比别家的便宜一点，已经有摊主和咱们订购了。”家里又多了一条挣钱的路子。所以这些日子，他不去开摊了，和自家大哥一起专注烧炭。

“烧炭难吗？”

“不难，爹、四叔，你们跟来瞧瞧就知道了。”说着，兄弟二人引起自家老爹和四叔去了后院看窑子去了。：，，.