午膳有点迟了,所以也就吃的将就。
孩子们也累了,雅利奇安顿好了孩子,自己也睡了一觉。
下午时候,厨子们就预备好了晚上的膳食。
厨子们出发的早,所以午膳虽然对付,也没太差。
许德昌他们跟着出宫,四爷也不可能叫庄子上的人伺候雅利奇饮食。
何况,这庄子虽然是皇庄,可四爷登基之后,这都八年了,虽然还是四爷的。但是也没人来。
这里的管事的,以及其他伺候的人都是多年没伺候过主子了。
有之前苏培盛打点,这里才知道怎么接主子。
可以前他们也就是见个贝勒府上的,如今好嘛,贵妃娘娘和皇子公主都来了。能不紧张?
这里现在也没有厨子,日常都是各家吃各家的,没主子,要厨子做什么?
就算是管事的家里有个帮厨的,可那能拿来伺候正经主子吗?
晚膳,许德昌他们预备的也全,用庄子上养着的鸡做了个老母鸡汤。
庄子外头小河里捞的鱼,做的是红烧鲫鱼。
虽说鲫鱼刺儿多,但是肉嫩啊。只要吃的小心些,就不会有事。
庄子上第一茬的小青菜也下锅,爆炒过还带着甜味呢。
最叫雅利奇喜欢的是下午膳房赶着做的豆腐。这新出锅的豆腐味道很正。
做了个凉拌豆腐,一整块的豆腐直接放大碗里头,用油烟葱蒜辣椒丝和生抽老醋炝过。
还有一道豆腐包肉,雅利奇和孩子都爱吃。
又有新鲜豆浆,孩子们也都喜欢。
雅利奇瞧着桌上菜不算多,但是都丰盛就笑了:“挺好的。明儿早上就豆浆豆腐脑油条吧,有年头没那么吃了。记得配上韭花酱。”雅利奇道。
喻忠海应了就去传话。
奇里笑道:“娘娘是稀罕这个吃法了,咱们府上如今也少吃这些了。”
“这样是对的,油炸的偶尔吃点行,每天都吃也不好。早上就喝点粥,吃点包子蒸饺挺好的。”