门口的莲蓉听得一缩一缩的，偏偏还好奇，只能伸长了脖子往里头看。

只见荔枝将鱼头鱼尾剁掉了之后，便将整条鱼开膛破肚。她伸手把鱼肚子里的东西全都掏了出来，扔到了一边的桶里。接着又将鱼清洗了好几遍，这才将鱼放到了案板上。

接着便是将一条鱼剁成了两半，荔枝小心翼翼地用那笨重的菜刀剃掉了鱼身上的红肉部分，只留下了白色的鱼肉。

然后又横过菜刀，将鱼皮也给削了下来。这样留出来的鱼肉才能够制作成鱼生。

荔枝全神贯注，将所有的注意力都集中到了手里的菜刀上。她一手按着鱼肉，一手握着菜刀，一把刀用的飞快，薄薄的鱼肉切片很快就出现在了刀下。这些鱼肉晶莹雪白，薄如蝉翼，若是风再大一些，甚至都能吹走。

荔枝手脚麻利地切完了两条鱼，最后将那些鱼肉全都放到了一个大盘子里，还撒了些盐。因为没有植物油，荔枝只能够切了一些配料来辅佐，好起到杀菌提味的作用。

“好了。”荔枝松了口气，对身后的莲蓉笑道，“咱们将东西呈给姑娘们吧。”

——

何昭昭此刻正带着众女玩游戏，她生性活泼爱热闹，玩起来也是些新奇的东西。为了招待自己的这些朋友们，何昭昭翻出了不少西域的新奇玩意儿。

“等那小丫头做好了吃食，我带你们去看我府上的马，”何昭昭嘻嘻笑，“我给你们都准备了骑马装了，想要骑马的话，今儿这天气最好不过。”

众女面面相觑，略有些心动，她们全都是在深闺中养大，骑马这种事情，从来都没有经历过。

“我府上的女侍卫也都是高手，”何昭昭看出了众人的心动，干脆又添了一把火，“骑起马来很厉害，不用怕没人照看。”

迎春心动的厉害，干脆一咬牙便应了下来：“那行，咱们快些吧。”

见迎春带了头，众人便也顺水推舟，纷纷点头了。就连林黛玉心中都有些隐秘的期待。

众人又说笑了一会儿，荔枝那边的鱼生也切好了，直接送了上来。

只见一个大盘子里头，各种辅料摆满了一面，分成了六个小份。而雪白晶莹的鱼生正藏在这些辅料的下头。

何昭昭心急，忍不住对一边的丫鬟道：“快些与我尝尝。”

丫鬟们赶紧给何昭昭夹了鱼，其余的人见何昭昭动了筷子，便也纷纷跟着开始动筷子。

细腻的鱼生味道鲜美，鱼肉中的小刺早就被切断，咀嚼起来好不费劲。配上一些辅助的食材和盐巴，一大盘鱼生片刻便消失了殆半。

何昭昭吃的高兴，一双眼睛闪闪发光。荔枝都能够看到她目光中的蠢蠢欲动，她赶紧低下了头来，装作看不到的样子。

开玩笑，她真的不想再换个主子了。

吃完了鱼生，众人休息了一会儿，这才重新坐上了乌篷船，回到了郡主府中。何昭昭安排众人休息一下，正好也能将骑马穿的衣裳给她们，好叫众人换上。