第46章 腊味[一更]

三穿陈阿娇 条纹花瓶 1429 字 2022-09-17

春去秋来,三年时间一晃而过。

冬日的寒冷还没散去,春日的雨水已经落下,甘霖滋润着枯草,地里钻出点点绿芽。

长信殿前,何十九勒住缰绳,安车停下。内侍南风跳下车,放下脚凳。程安撩起车帘,下车撑开油纸伞,替自家主子挡住绵绵细雨。

阿娇想说,不用麻烦,淋点春雨挺好的。但她知道,一会见到老太太,她身上若是湿的,身边跟着的宫人内侍一准挨罚。毕竟春雨虽好,弄不好却会令人生病。只得依程安的意思,不过还是趁着身边的人没注意,悄悄把手伸出伞外,感受雨水的凉意。

青君慢一步下车,吩咐跟随车驾行走的内侍:“你把腊味送到膳房,这腊肠需先将表面的灰尘洗净,再上蒸锅蒸两炷香的时间,拿出来切成薄片就成。至于腊肉,得好好地洗一洗,至少表皮得用干瓜瓤细细搓一遍,再在清水里泡一个时辰。等时候到了,拿出来洗净,煮一刻钟,捞出来切成薄片,随便搭配时节里的蔬菜炒一盘,记得搁点蒜苗。”

“青君姐姐,”内侍指着肠衣里裹着的粉粉嫩嫩之物,问道:“这个怎么处理呢?”

青君一笑:“这是火腿肠,煮熟就行。具体的做法,膳房知道,不用你操心。”

内侍嘿嘿一笑。

青君懒得跟他废话,快走几步追上主子。

内侍三人结伴往另一个方向走去,明明篮子里的都是生肉,却忍不住一个个盯着丑兮兮的腊味狂流口水。虽然没有尝过,但已经能想像出它的美味了。

这可是皇后娘娘亲手做的腊味,能不好吃吗?

长信殿里,太皇太后也说起这个。

“你怎么还亲自动手,这些事情交给下人去做嘛。中宫膳房里十几个庖人难道还做不出你吩咐的一道菜吗?那要他们也没用了!趁早换成有本事的人。你要是缺庖人,外祖母给你挑几个。”

阿娇挽住老太太的胳膊,“我就是觉得好玩。”

太皇太后:“你呀……”

阿娇又道:“您别听青君的,什么我亲手做的?不过是我张张嘴,剩下的事都由宫女内侍们办完。说起来,腊味该在年前腌的,结果我年后才想起来。”

且今年是她第一年想起来腌腊味……过年好吃的太多,根本想不起它。

“那有什么打紧……咳咳咳。”

老太太呛咳。

方姑姑连忙端来一杯清水,喂老太太喝下。

阿娇脸上露出无法掩饰的担忧之色,回过神来,难得有一次庆幸老太太眼睛看不见的时候。近一年,老太太头发白得很快,预示着她的身体在迅速地衰老。

她其实没什么病痛,只是老了。

上个月,老太太的耳朵忽然不像从前一样灵敏到能听到很远的声音,听力逐渐退化为正常人的水平。这比许多要戴助听器才能听到声音的老人家好上许多,但对于老太太来说,不便之处无法言说。

阿娇来往长乐宫本就勤快,近一段时间更勤快了。

两三日里,总要抽出一日的工夫陪伴太皇太后。