几番往来，两人皆捞足了实惠。宋少轩便顺势拉他换了地方。小馆子虽雅，却不够气派，此番直上“八大楼”之一的泰丰楼。

泰丰楼果然不凡，朱门彩檐，人声鼎沸。跑堂的穿梭如织，杯盘之声清脆交错。宋少轩特意点了一道名馔：干?鳜鱼。

京城各大酒楼虽都有酱烧鳜鱼，却唯独泰丰楼堪称一绝！此乃火候功夫菜，非真传不敢轻试。

需将鳜鱼炸得通体金黄，外脆里嫩，再下香菇丁、笋丁、肉沫炸成的浓酱，以猛火收汁。成败只在分毫之间！汁水须恰恰收紧裹住鱼身，盘中不得余留半点汤水，稍偏差一丝，即失其味。

寻常厨子根本不敢逞这个强，稍不慎便是一锅焦糊。因而当年豪客登门，必点此菜。若入口有半分不妥，当场摔盆斥骂、拂袖而去，店家还只得赔笑脸，半句怨言不得。

谭有荣一边品尝，一边目睹旁桌一位锦衣客人因火候稍欠而掷箸斥责、掌柜连连赔罪的场面，不禁心驰摇曳。

恍惚间，只觉前三十年竟是白活了。看人家那般做派，才是真正的爷！自个儿从前那点儿享受，较之简直如尘土般微不足道。

这段时日，四省为铁路之事闹得沸反盈天。直到此时，朝廷才真正抬起眼皮，正眼瞧了瞧这场风波。可他们依旧不以为意……军权，不还牢牢攥在自己手里么？

殊不知，摄政王先前那一番布置，直到此时此刻，才真正显露出其凶险！

当年五大臣出洋考察，去的是普鲁士。他一心效仿普鲁士国王的手段，要将兵权紧握于自家人手中：海军交给了弟弟，陆军托付给兄弟，大元帅之职则揽于己身。可他偏偏忘了：他们都不过是二十出头的年轻人！

一个二十多岁的陆军大臣，一个二十多岁的海军大臣，在勋贵学堂念了几天兵书，就对着沙场滚打多年的老兵油子指手画脚。地方无权调动一兵一卒，唯有他们才有权发号施令。

表面上看，军权是牢牢在握了；实则早已将里里外外得罪了个遍。这兵权，早就不真正属于他们了。手底下的部队，能听从调遣的已是寥寥无几。真真是捡了芝麻，反倒丢了西瓜。