他让雨水在门口贴了张告示："因设备检修，暂停营业一天。"然后对马华说："你去趟区防疫站，找张站长。就说我请他吃饭，有重要事汇报。"

马华一头雾水："请张站长吃饭？哥，咱这都停业了..."

"让你去就去。"何雨柱又对秦淮茹说，"秦师傅，你去趟街道办事处，把老王请来。就说...就说李干事让我们停业了。"

两人分头行动。何雨柱自己则去了副食品公司，直接找周科长。

"周科长，"何雨柱开门见山，"李干事说我们用的肉不新鲜，要停业整顿。"

周科长一听就急了："胡说八道！你们的肉都是我亲自批的，最新鲜的一等肉！"

"我也这么说，"何雨柱叹气，"可李干事不信啊。他还说...说副食品公司以次充好，要连你们一起查。"

"他敢！"周科长拍桌子，"我这就去找他们领导！"

傍晚，防疫站张站长、街道老王、副食品公司周科长，都聚在了焦香居。何雨柱简单说了情况，重点强调了李干事的"特殊关照"。

张站长先火了："健康证过期补办就行，停什么业？典型单位更要支持！"

周科长更气："说我们的肉不新鲜？让他拿出证据来！"

老王沉吟片刻："李干事这事...办得确实不妥。我明天向主任汇报。”

第二天一早，李干事优哉游哉地来检查，一进门就愣住了。不仅何雨柱在，张站长、周科长、老王都在，街道主任也来了。

"李干事，"主任板着脸，"听说你让典型单位停业了？"

李干事冷汗直冒："主任，我是按规矩办事...健康证过期..."

"健康证过期提醒补办就行，"张站长打断他，"为什么要停业？典型单位停业，影响多坏你不知道？"

"还有肉的事，"周科长冷冷地说，"李干事，你说肉不新鲜，证据呢？"

李干事支支吾吾："我...我也是听群众反映..."

"群众反映？"何雨柱拿出一个笔记本，"李干事，这是我记录的最近一个月的进货台账，每笔肉都有检疫证明。您说的'群众'，能不能请出来对质？"

李干事脸都白了。主任狠狠瞪了他一眼："李干事，你先回去写检查。典型单位的事，以后由老王直接负责。"

李干事灰溜溜地走了。

主任对何雨柱说："何师傅，委屈你了。

典型单位有什么困难，直接找老王。"

风波平息，焦香居重新开业。

排队的人更多了，大家都听说典型单位被刁难的事，反而更信任何雨柱的人品。

刘海中听说李干事吃了瘪，好几天没敢露面。

许大茂倒是来了，阴阳怪气地说："何老板，手段可以啊，连李干事都扳倒了。"

何雨柱正在卤肉，头也不抬："许大茂，要来点酱肘子吗？今天新出锅的。"

许大茂碰一鼻子灰，悻悻地走了。