第471章 米其林三星就这?我花钱买一口空虚!

【86分?可以啊!比寿司之神还高一分!】

【我就说嘛!米其林三星还是有东西的!】

【品神,快讲讲为什么是86分?】

陈品拿起餐巾,慢条斯理地擦了擦嘴角。

“味道,没得说。食材顶级,调味精准,鲜得人一哆嗦。”

他话锋一顿,指着那个空碗。

“问题是,我还没咂摸出那股鲜味到底是个什么路数,它就已经到我胃里了。”

“它的美味,是断片儿的,是点一下就跑的。舌尖的鲜味刚冒头,喉咙里就只剩下空虚。”

“这玩意儿没给我带来满足感,只带来了更大的饥饿感。这就是最高级的饥饿营销。”

“用极致的美味吊起你的胃口,然后‘啪’一下,没了。让你心里跟猫抓似的,盼着下一道。”

“所以,这86分,给味道。至于体验感,零分。”

“花几百块,买一口三秒钟的快乐和三十分钟的空虚,我觉得不行。”

“说句不好听的,这玩意儿就该再翻个倍的价格卖给沪少,他们就好这口。”

【哈哈哈哈哈哈!虽迟但到!品神保留节目之精准索敌!】

【沪少:可恶,又是我吗?】

【沪圈名媛下午茶紧急加购中,感谢品神带货!】

钱飞在一旁猛点头,他刚才吃完,感觉肚子里更饿了,心里空落落的。

佐藤樱倒是小口品尝,脸上是纯粹的享受。对她而言,只要好吃,分量从来不是问题。

很快,女将再次无声走来。

这次,她端上来一个长形的古朴木盘。

第二道,八寸(HaSSUn)。

盘子上,用各种叶子和花朵装饰,错落有致地摆放着五六种小菜。

烤得金黄的小香鱼、切成花朵形状的腌萝卜、裹着鱼籽的虾肉,还有一小杯豆腐状的蛋羹。

每一件,都像微缩的艺术品。

“来了,家人们,这道菜叫‘八寸’,最能体现厨师审美。”

陈品将镜头对准盘子,让观众看清细节。

“好看是真好看,我感觉这厨师不去开餐厅,去搞盆景艺术,也能拿个国际金奖。”

他拿起筷子,夹起那条小小的烤香鱼,在镜头前晃了晃。

“一条鱼,还没我小拇指大。它在我嘴里停留的时间,不会超过五秒。”

他将鱼塞进嘴里,嚼了两下。

“嗯,外酥里嫩,带点成年香鱼该有的苦味儿。好吃。”

然后,他夹起那片花朵萝卜。

“雕工满分。”

他没吃,直接用筷子尖,将那朵“花”在盘中碾得粉碎。

“味道嘛……不就是个酸甜的萝卜。”

他像个没有感情的质检员,逐一扫荡。

“虾肉配鱼籽,口感不错,没记忆点。”

“这个蛋羹,滑嫩,豆味很浓。”

吃完最后一口,他放下筷子。

【叮!】

【菜品名称:龍吟·八寸】

【食材状态:94%(时令香鱼、京野菜等,鲜度极佳。)】