“钱伯伯说得没错，制冰的方法就是我不小心想出来的，你想知道吗？”

“哦，当然想知道，贤侄，可否告知？”

“好，我跟你说说，制冰需要很多原料，首先是稻梗烧成草木灰，然后加入瓷石、白泥、青灰等五种制瓷原料，倒入水混合搅拌后才能制成。

当然，各种原料要有一定配比，非常复杂，我就不多说了。”

钱长思挠了挠头，根本没听明白。

一旁的刘长河强忍着笑，原来儿子是个废物，现在完全不同，不光会制冰，谈生意还这么厉害，撒起慌脸不红不白，这份本事自己都没有。

钱长思把刘云毅提到的原料都记了下来，准备回家去尝试，但与刘家的合作只能按照对方的要求，没有任何商量的余地，最后也只能答应。

其实钱长思也知道自己占了便宜，冰块的生意那是稳赚不赔，正如刘云毅所说，即便分一成，一年下来至少有三四百两银子的入账，比之稻米生意也差不多少，成本只是稻梗，那东西根本就没成本。

不过还有一个问题，按照刘长河的想法还要找两家合作者，找谁？

“我倒是有个人，就是孙有才，他家可以加入。”

钱长思提到的孙有才刘长河也认识，也是一位米商，不过卖的不是稻米，是糙米。

稻米和糙米不同，稻米磨出来的是细粮，糙米磨出的是粗粮，两者价钱不同。

世家当然吃细粮，容易消化嘛，但普通人家，或者是佃民没有多余的钱，只能吃糙米，这个孙有才耕种的就是糙米。

钱长思选择孙家的原因很简单，便于控制。

刘家、钱家和孙家都很熟悉，三家也都是世家，孙家跟刘家一样都是下下品的世家，不如钱家这个下中品，比较之下钱家有优势，另外孙家在佃民中很有号召力，毕竟卖糙米出身，最大的买家就是佃民，而且糙米梗同样也能做原料。

刘长河点了点头，他和孙有才也是好朋友，此人可以信赖。