“在下李明，县供销社副主任。”中年人掏出一个证件，“听说这里有些问题，特地过来看看。”

工商人员一看证件，态度立刻恭敬了几分：“原来是李主任。不过公事公办，这家无证生产食品，我们必须依法处理。”

李明点点头：“依法处理当然没错。不过我想问问，对于农村的家庭手工食品加工，现在有没有什么扶持政策？”

工商人员一愣，不明白他什么意思。

李明继续道：“最近上面不是有文件，鼓励发展农村特色产业，支持农民增收吗？这位苏夏同志带领村里妇女利用本地食材做特色小吃，不正是响应国家政策的好例子吗？”

“可是…没有证件就是违法啊。”工商人员有些动摇。

李明笑道：“当然要依法办事。但法律的目的是促进社会发展，不是阻碍它。我建议，给这个村里的小作坊一点时间整改，帮助他们走上正轨，不是更符合政策精神吗？”

工商人员互相看了看，开始低声商量。最后，那个中年男子说：“这样吧，鉴于是首次发现，我们给予警告，暂缓处罚。但必须在一个月内整改完毕，取得相关证件，否则将依法从严处理。”

苏夏长舒一口气，赶紧答应：“谢谢各位同志！我们一定尽快整改！”

工商人员留下整改通知书后离开了。村妇们这才放松下来，纷纷向李明道谢。

“李主任，太谢谢您了！您怎么会来我们村啊？”苏夏好奇地问。

李明微笑道：“我是闻香而来的。你们的特色小吃在县里已经有了不小的名气，我本想来谈合作，没想到正好遇上这事。”

“合作？”苏夏眼睛一亮。

李明点点头：“县供销社正在筹建农特产品展销中心，专门销售全县各地的特色产品。你们村的美食很有特色，我们希望能将其纳入展销范围。”

苏夏激动得说不出话来。这简直是雪中送炭！不仅解了燃眉之急，还带来了新的发展机会。供销社是国家单位，有了他们的支持，王老板再想使绊子也难了。

“不过，”李明话锋一转，“官方合作必须要有合法手续。你们必须尽快办理食品生产许可证。”

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苏夏点点头：“一定的！请问李主任，我们该怎么办理这些证件呢？”

李明详细解释了申请流程和条件要求，内容之复杂超出了苏夏的想象。场地要求、设备标准、人员培训、卫生检测…每一项都需要大量投入和时间。

“一个月时间太紧张了，”李明说，“不过我可以帮忙协调，争取多给你们一些时间。但你们必须尽快行动起来。”

送走李明后，苏夏召集大家开会。村妇们的情绪从惊慌变成了兴奋，又从兴奋变成了担忧。

“证件这么难办，咱们行吗？”王婶忧心忡忡。

“要投入那么多钱，万一办不下来怎么办？”李婶也担心。