儿子们都在学习，古兰倒也不怕有人会随便进房间，放心的将空间里曾研究过关于酿酒方面的书籍都拿了出来，又仔仔细细的研究一遍。

然后综合取其精华一一列在纸上，从中寻找这里最适合的酿酒方式，不说能够提炼出浓度烈性的酒，最起码也不能像喝啤酒一样，酒味太淡了。

哎，这个时代的酒对古兰而言真是一言难尽。

哪怕年节时和李大伯李大哥他们喝了几坛子，都也只是有微微的醉意。

要知道那一坛子酒可是二斤装的，足足喝了好几坛子，而且大多数还都进了她的肚子。

当然她是喜欢酒，但却不是酒鬼，只是喜欢在无人时偶尔小酌享受那微醺的醉意。

选来选去，最后还是选择酒曲拌饭法。

想要酿出好酒，酒曲是其中最重要的环节。

也就是说想要酒好，必须要有好的酒曲。

空间里倒是存了不少酒曲，谁让她有段时间心血来潮总是想要试着自己酿酒呢。

于是托了不少人从挺出名的一个酒厂高价买了不少酒曲。

因为她买的多，人家一度还不愿意卖，唯恐她开酒厂争生意，然后再才在朋友的再三说和下卖了。

空间里存储的倒是够酿出不少的酒，但却不是长远之法，想要一直酿出好酒就必须自己造出酒曲。

其实书上都有，而且难度倒也没她想象中的那么大，只是从来没有做过，说真的心里还是没底的。

但既然决定了，有底没底是要做的，她若真是成功了在不动用空间银钱的情况下，她和儿子以后就真的是不用愁了。

说白了，会让自己这么辛苦也是想光明正大的带儿子过好日子，再者这些技术一旦成熟也会让儿子受用一生，甚至传承下去，便是她最后不在了也不用担心。

最初刚来时是因为原身，但现在却是真心的把儿子当成自己的心肝儿了，不知不觉中做的一切都是在为儿子着想，但她却甘之如饴。

收回烦扰的思绪她认真的又研究起来，不仅仅酒曲还有酿酒的工具都要准备起来。

农忙过后她就要着手酒坊的事，所以在这之前，酿酒器具要提前准备好。