第61章 凝脂玉露饭

看着眼前的东西,后厨众人满是惊诧。

“灵娘子,就、就这些??”

王二麻子是第一个出声的。就算姜灵是神厨在世,看着眼前那条全是油水、腥的不成样子的猪板油和那几根蔫软的青菜,王二麻子也觉得今日这关怕是难过咯。

【这猪板油能做什么?】

这猪肉腥臊,全身上下哪处都是腥气。猪板油更是烧完了一锅,只剩下油水,没几粒能吃的东西。平日里炼出的油,不是拿来润脂,就是拿来点灯。

如今这条猪板油,还是前几日王二麻子瞧着后厨里缺灯火,特意留下准备炼来点灯的,哪晓得今日就成了监生们吃食的材料!

【这,能成吗?】

王二麻子的心里是打着鼓,但转头瞧去,看见姜灵那十成把握的模样,他也是渐渐放下了心。

【灵娘子说能成,那肯定就是能成的!】

而此时,看着眼前的东西,姜灵也开始招呼起来。

“今日这炼猪油的法子,你们可瞧好了,日后厨房里要常备着。”

“猪油醇香,拿来烧菜做饭,都有别样的滋味。”

首先,她让人先将猪板油处理干净。用流水将猪板油清洗,再一点点去除表面的杂质和血水,再用布擦干。