这祝月寒是傻子吗？

有钱也不能这样挥霍啊！

祝月寒道：“他做的红烧肉好吃啊。”

“好吃？”李雁玉急道：“我做的也好吃啊！”

祝月寒却摇摇头：“不一样，有些感觉是你给不了的，而且，你做的也没他做的好吃。”

李雁玉愕然道：“你没尝我做的，怎么就知道我没他做的好吃？”

“不用尝。”祝月寒淡淡道：“我虽然没尝你的，但我尝过你师傅的。”

李雁玉咋舌，

无话可说了，

师傅他老人家做的，难不成还比不过一个做路边摊的？

这咋可能啊！

师傅他可是国宴大师，是很多厨师心中的偶像。

他做的菜，那绝对是最正宗，味道最好的。

李雁玉当然不信，

这江天，要真有自信的话，肯定会留在这里的啊！

他做完就跑，不正好证明他心虚么？！

另一边，闻丽丽和祝光荣，已经拿着筷子准备品尝了。

祝光荣的目光放在了李雁玉做的那盘红烧肉上面，

他夹起一块红烧肉，一眼就看出，火候正好！

轻咬一口，肥而不腻，香甜软糯，要说唯一的缺点，可能就是酱汁不够浓稠。

红烧肉最后的收汁是关键，对火候的掌控要极为严格，要是没把酱汁收的粘稠，就会口感寡淡，味道不够集中。

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祝光荣已经尝出来了，肥肉部分很完美，一抿就化开了，可瘦肉部分，虽说不柴，但如果味道更重些，就好了！

其次，酱汁不浓稠，还会挂不住汁，缺少“黏嘴”的胶质质感。

“浓油赤酱”是红烧肉的代言词，如果酱汁偏稀，夹起红烧肉的时候，汤汁就会往下滴，很多人不