掌柜抬眼,“是又怎滴?”
“做吃食店没有醋,许多菜肴都做不成吧?”
那掌柜微眯着眼,“小子,说了这么多,你莫不是要告诉我你是卖醋吧?”
“正是。”许强挺了挺胸膛。
“如今山西老醋都进不了京,我不信你有存货!”山西正是被广安王占领城池之一。
“不是山西老醋,那醋是我家自酿。”
见许强不似说假话,眨眼间,那掌柜心思百转。京城醋现已经完全断货了,若非他之前精明,还有几瓶存货,他这店恐怕要流失好些嗜吃酸辣客人。他认识好些店,都是如此,但也莫可奈何。若这小子说是真,而那醋品质又不差话,那么——
“小子,贵姓?鄙人姓江。”
许强心中一喜,这事儿看来有戏,当下笑道,“原来是江掌柜,失敬失敬,我姓许。”
“客套话我就不说了,适才你说可是真?”江掌柜按奈着激动问道。
“绝无假话。”
“你回家拿些过来与我瞧瞧。”
许强应了下来,便回家,拿了个小酒瓶装了半瓶过去。
江掌柜尝了尝,又让厨子用这醋炒了道菜,吃了,发现这醋与山西老醋相差无几。心中欣喜若狂,这回要有了这醋,他能大赚一把,若是不赚,也能让各家掌柜欠他一个人情。
“怎么样?江掌柜?”许强对自家东西还是很看好。
“是还不错,不过毕竟是自酿,比不得人家山西老醋老牌子。”江掌柜眯着眼,心中算计着怎么才拿到大好处。
许强笑笑,心中也不恼,嫌货才是买货人,“是比不得,不过现山西老醋不是进不了京么?”
“小子,咱们明人不说暗话,我对你这醋兴趣挺大。你家醋有多少?”
“现家里就有三四十斤左右,还有些没酿好。”
“十五文一斤,我全要了!”江掌柜倒是豪气。
“江掌柜,刚才你也说了,现醋二十五文一斤还买不到。你给这个价钱也忒低了点吧?”
“十八文,再多就没有了。许公子,你要知道,这醋总归比不上山西老醋名气儿。”
许强想了想,觉得这买卖可做,当下便应了下来。