第三十三章

寡妇门前 落雨秋寒 6235 字 11个月前

“试试?”她舀了一勺递给许强。

许强小心翼翼地舔了舔,“这是什么,有点酸。”

顾丽娘不说话,继续舀了第二勺给他,“酸了点。”

“媳妇,这,这是醋?”

顾丽娘点点头。

第三勺时,许强酸得整张脸都皱了起来。

第四勺时,许强直接吐了出来,“好酸,酸得我牙都没了。”

“这和咱们平日用醋相比,怎么样?”

“这个酸了。”许强指着第四瓮。

对比了一番,许强道,“这两瓮淡了,嗯,第三瓮和醋比较相近。”

“哥,这些都是我自制。”顾丽娘看着第三瓮醋,这瓮比较接近吗?这瓮米水酒比例似乎是半斤米比一斤半水比三两酒,现还不晓得能得多少醋而已。

许强惊讶地看着她,“这是你自制?你会制醋?”

“嗯。”顾丽娘点点头,指着第三个瓮道,“哥,这瓮醋我用了半斤大米,斤半清水和三两酒,不晓得能得多少净醋。我给你拿块干净白布,你拿这瓮含有糟糟去过滤一下,看看有多少斤。”

许强一听,来劲了,拿了那白布和那瓮就出去忙和起来。

没一会,他便喜滋滋地进来,“媳妇,你猜,得了多少斤醋?”

“别和我卖关子了,说。”顾丽娘正急着知道答案呢。

“两斤醋,足足两斤!”

顾丽娘心里飞地计算着,这就是说,一斤米和六两酒,能得四斤醋咯?京城,平时一斤米八文钱,这回买回家酒是十五文一斤好米酒,醋是十二文一斤。这样一来,相当于投入十七文钱,就能产四斤醋,得四十八文,盈利三十一文!不过现京城啥都涨价了,这些制醋原料自然也涨了,甚至连米都买不着了,不过甭管涨多少,这醋真制出来,还是有利可图。

和许强这么一分说,果然,他也很高兴,“这醋制起来,难不难?”

“不难,只要把米炒得微黄了,按比例兑入水和米酒后,存放妥当,等一段时间便成醋了。”

许强愣了一下,“这般简单啊?”接着话锋一转,“不过媳妇你也真厉害,想出这么个制醋法子。可惜现许多大粮商都不卖粮食了,家里粮食是救命用,也不能用来制醋。这法子一时用不上,倒是可惜了。”

顾丽娘安慰他,“现这世道,保命要紧。等日子太平了,这也是一条来钱路子。咱自个儿守着这法子,谁也别告诉,总有用得上时候。”她还得试验一下,看看能否找到精准比例,还有,看看有没有什么法子能降低成本,例如寻些材料能替代米和酒,毕竟这两样原料价钱挺高,若醋价降下来就不划算了。

“我这省得,媳妇你就放心吧。”

福哥儿满月之时,许家只请了钱家和夏家好好庆贺一翻。两家都给孩子送了礼,人不多,分了两桌,男人们厨房吃酒,女人和孩子们屋里吃着分出来席面。

作者有话要说:“爹,这都两个多时辰了,怎么还没生出来啊?”许强搓着手,伸长脖子,希望能看到屋里情景。

许老爹心里也担心,听到儿子这般傻气话,没好气地说道,“你消停点,急也急不来。”

许强急得真揪头发,不安地院子里走来走去,然后停顿了下,略带颤音地问,“爹,你说丽娘会不会,会不会像秋娘一样?”

“好了好了,你莫我眼前晃了,晃得我头都晕了。”许老爹还算镇定,“你媳妇再怎么说也是生过一个孩子人了,头胎都没事了,这胎一定也没事。”

“可是心里总是不踏实。”

许老爹一拍大腿,边说边站起来,“对了,上回你花大价钱买回来参,我藏柜子里,我这就去拿,以防万一。”这个儿媳妇他很满意,可不能让她有什么闪失。

许强胡乱地点头,然后直直盯着屋里,耳边传来顾丽娘压抑叫喊声。

三个时辰后,顾丽娘终于顺利产下了一个男孩。

听到婴儿嘹亮哭声,爷俩精神一震。没一会,王稳婆抱着孩子出来道喜了。

许强爷俩抱着皱巴巴小猴子,笑得合不拢嘴。许老爹轻轻撩开包被,用手一拨孩子挺拔小鸟儿,笑得见牙不见眼,“唉哟,看看,这把儿,长得真正哟。”随后忍不住低下头亲亲孩子粉红小脸儿:“俺大孙哟,爷爷想你很久了。”

孩子嫩脸被扎得生疼,哇一声哭了起来。许老爹一听乐了,“听听,听听,这哭声多带劲,真是个胖小子。”

许强忙伸手将他抱了过来,嘴上埋怨,“爹,外面冷呢,咋能解开他包被?”

“甭怕甭怕,俺许家孙子,皮实着呢。”许老爹嘿嘿直乐。

“可不是,六斤九两呢,可见是个小贵人。”王稳婆一旁凑趣。

“承你吉言,哈哈。”许强一副有子万事足样子。

“爹,给我看看,我要看看弟弟。”妞妞抱住许强大腿央求着,眼睛眨巴眨巴地往上看。

许强笑着腰下腰,让妞妞与小石头两人看了一眼。

“弟弟好丑,像小老头。”妞妞嘟着嘴,满脸失望。

“过些日子你弟弟长开就好了。”许强耐心解释。

小石头目不转睛地看着襁褓中闭着眼睛直哼唧婴儿,这就是他弟弟吗?好小啊,听见妞妞说他丑,小石头眉微微一拧。他握着小拳头,暗暗对自己说,不管弟弟长得怎么样,他一定不会嫌弃弟弟!

外面风大,许强见儿子平安,忙让齐慧娘把孩子抱进屋里去。然后给王稳婆包了一个大红包,又托王稳婆帮忙买些土鸡蛋,再请她洗三那天过来帮忙,这才将人送了出去。

钱婆子收拾妥当出来屋子时候,正好见大伙都,向许家父子道了喜后,便指着小石头笑道,“你家小子怪招人稀罕,小小人,就知道去俺家叫人,回来时跑得太,跌倒了愣是没哭,自个儿就爬起来了。”

小石头知道众人说他,他背着手,微微垂着脑袋。

“咱们小石头是乖孩子,知道帮爷爷忙了。”许老爹摸着小石头脑袋,和蔼地笑道。这孩子是纯善之人,日后他们可要待他好些。

许强冷硬脸柔和下来,“有没有摔着哪儿?”

小石头抬头脑袋,摇摇头。