苏大壮愣了愣，有些不敢相信：“小婉，你真让我管厂子？我可没你那本事。”

“厂子是咱家的，你是我哥，你不管谁管？”苏小婉打趣地笑了笑，“其实你不用想得太复杂，厂里的基本运营我已经安排得差不多了，最主要是需要一个人盯着细节，跟工人们多沟通。”

“可我不懂销售。”苏大壮还是有些犹豫。

“销售的事儿我已经通过电商中心解决了。”苏小婉拿出一份计划表递给他，“厂子的酸野产品会通过电商平台对外销售，你只需要负责生产环节就行。遇到解决不了的问题，可以随时问我。”

看着妹妹写得密密麻麻的计划表，苏大壮终于点了点头：“行吧，我试试。不过话说在前头，要是干不好，你可别骂我。”

“怎么会呢！”苏小婉爽朗一笑，“咱们是家人，有什么问题一起解决！”

接下来的几天，苏小婉花了不少时间带着苏大壮熟悉酸野厂的各项工作。

从生产线的原料检查，到腌制工序的标准化，再到库存管理和工人工资结算，她一点一滴地教，甚至把过去几年积累的经验都整理成了书面材料。

“大哥，厂里的酸野质量是咱们立足的根本。”苏小婉站在腌制车间，指着几罐刚做好的酸野对苏大壮说，“千万不能偷工减料，哪怕成本高一些，也要把品质放在第一位。”

“这个我明白。”苏大壮郑重地点点头，“质量不好，哪来的回头客？你放心，我会盯紧每一批货。”

在妹妹的指导下，苏大壮渐渐熟悉了厂子的运作，工作热情也越来越高。他甚至主动提出，要对生产车间的设备进行升级，以提高效率。

“咱们厂现在用的还是老式搅拌机，耗时耗力。我听说镇上一家企业有二手设备，价格不贵，要不我去看看？”苏大壮认真地建议。

“好啊！如果能提升效率，花点钱也是值得的。”苏小婉十分支持。

几周后，苏小婉终于彻底放手，把厂子的所有事务交给了苏大壮管理。而她则全心投入到电商服务中心的运营中。

一天，她和李成林一起去镇里的物流公司洽谈合作事宜。

“如果能谈下来，我们的发货效率会提升至少一倍。”李成林兴奋地说，“村民们的产品送得越快，客户的满意度就越高。”

“嗯，时间就是竞争力。”苏小婉点点头，“成林，这次谈判一定要争取最好的条件。”

两人分工明确，一个负责价格谈判，一个负责签约细节，终于成功拿下了这笔合作。

离开物流公司时，苏小婉站在车前，看着不远处的泗科酸野厂，心中涌起一阵复杂的情感。

“大哥一定会把厂子打理得更好的。”她轻声对自己说，“而我，也要为村子的未来继续努力。”

泗科酸野厂在苏大壮的带领下，逐渐走上了稳定发展的道路。而苏小婉的电商服务中心，也开始迎来更多的订单和合作机会。

五一村的村民们开始学会用手机发货、对账，而泗科镇的特产，通过电商平台，走向了更远的地方。

这一切，才刚刚开始。

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