随着帕依洛米和帕奇准备开始品尝,美食广场上的气氛瞬间安静下来。
所有人,都等着两位g7的味觉大师对游乐的三丝敲鱼做出评价。
陶制的汤勺轻轻拨开上层金黄的鸡汤,里面晶莹的鱼条和颜色各异的三丝立刻涌入到汤勺中。
“不错,色,香已经很明显。”
看着勺中蕴含汤的金黄,鱼条的晶莹,鸡丝的白,火腿花丝的粉,猪肉冬菇的灰。
五中各不相同但极其和谐的颜色交织,帕奇先开口说了一句。
这是汤中各种食材完美搭配才有的美丽景色。
“接下来就是味道。”
将手中的这一勺三丝敲鱼送到口边,入口的一瞬间,帕奇和帕依洛米同时露出了一阵惊喜的神色。
“汤汁鲜甜可口,里面食材口感滑爽,崩脆,细腻鲜甜。
是因为你刚才敲打鱼声的动作造成的吧,不错。”
“这股味道,各种味道已经尽在其中,甜中透辣,辣里溢香,香中渗鲜,鲜里含酸,酸中有咸,咸里带甜……简直妙不可言。”
辣是蒜鸡骨中的味道,甜是馅蜜鸡汤的味道,香是幻之酒和其中食材融合的香气。
鲜是猪肉冬菇的鲜,咸是火腿花的咸,里面那股极淡但又勾起食欲的酸是巨骨鲩鱼作为酸性食物的本味之一。
“没想到一道料理就能引爆这么多重的味道。”
咽下口中美味的三丝敲鱼,以极其敏感的舌头品尝出三丝敲鱼里蕴含的每一股味道的两人同时举起手中的打分牌子。
以巨骨鲩鱼,火腿花,猪肉冬菇,蒜鸡和馅蜜鸡这些普通的食材就能做出这么美味又不同寻常的料理。
可以说,游乐的三丝敲鱼不仅符合了料理的主题,还大大超过了两位味觉大师的预期。
“100分!”
“100分!”
“帕奇大人和帕依洛米大人给出的都是100分!
第一个完成料理的游乐也成为了升星大赛初赛第一个晋级的厨师!
看来他的料理水平丝豪不比捕获能食材的能力弱啊。”
惊讶的看着一致给出100分的两位味觉大师,腕毛整理了一下自己的袖口。
“嗯,各位观众,看来我有必要在升星大赛结束前和游乐先生搞好关系,紧紧的抱住这条大腿。”
开玩笑般调侃了一句,腕毛等到游乐的料理台向中央移动了一段距离后,又发现了两位过来的厨师。
“哦哦,紧随游乐身后,又有人完成了料理,不知道,这两位能不能晋级了。
美食大酒店的小松大厨和极速寿司店的极速大厨。”
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