“已经病故好几年了，若非如此，他要知道少爷你会做炒菜，而且还炒的这般好吃，肯定会忍不住跑来向你请教的。”年轻厨子大感惋惜道。

“不打紧，少爷我可以教你做炒菜，你学会后做几样带到你阿翁的坟头去，一样可以告慰他的在天之灵，对了，我记得你姓赵...你叫什么？”

“赵无忌，小的叫赵无忌！”

一听秦勇愿意教自己做炒菜，年轻厨子顿时激动了起来。

“赵...赵无忌？呵呵，你这名字取的可真够碰瓷的...”

秦勇忍不住发笑。

他记得长孙无忌的齐国公，以后会改封为赵国公，不得不说这实在是太巧了。

厨艺得到了膳房内众人的认可，接下来的时间，秦勇一边炒菜一边给孙一刀、赵无忌等几位厨子讲解起了炒菜的原理和技巧。

小半个时辰后。

随着姜炒鸡、红烧鱼、葱爆羊肉、糖醋排骨、金钱蛋等一个个炒菜被秦勇成功做出来，孙一刀等人内心翻江倒海的同时，对炒菜这门新型厨艺也多了不少认知。

比如炒糖色给鱼和猪肋骨上色，这样会让菜色看上去更好更有食欲；

又比如做肉菜时加点醋能让带骨肉脱骨等等，这些技巧是众人以前从未接触过的，学到后不免对秦勇的厨艺越发钦佩了起来。

随着炖煮时间最长的枕瓜排骨汤成功调味出釜，秦勇将所有菜分成了两份，一份让人送去给了秦琼，另一份则由他自己带人送到了花园凉亭的李丽质面前。

“这些菜怎么...怎么做出来这么奇怪，这都是你做的？”

看着眼前石桌上五花八门的各种菜式，在凉亭内等了半天，肚子早饿了的李丽质美眸睁的老大。

这还真不怨她大惊小怪，因为桌子上除了主食米饭和胡饼外，大部分菜式她一个也没见过。

比如说鱼，蒸鱼、煮鱼和烤鱼这些，李丽质全都吃过，唯独没见过眼前这种汤黏汁稠的鱼。

又比如说蛋，蒸蛋、煮蛋、煎蛋李丽质常吃，可将煮熟的蛋切成块加茱萸做出来，她连听都没有听说过。