崔老头掀起锅盖看了看，这肉颜色挺好，就重新盖好了，转头到边上那灶头上，用边上老伙计切配好的肉丝，准备做青椒肉丝炒菜。

看着他忙乎了，那切配的转头和理菜的说上了闲话，当然他问的这个问题也不能算是闲话了，从昨儿知道这么安排起，就一直提着心呢。

“咱们到底里宫里清理出来的，那些人真的会不忌讳？”

“忌讳什么？怎么的，宫里出来的老头就不能找活儿混饭吃了？”

理菜的老头嘴巴倒是挺硬，可眼神却下意识的开始往那通着前头的门上看。

“我们也得活命啊，难不成真的就这么守着郊外的草棚子等死？虽说一辈子就没享福过，可杂家还没想死呢。”

他们这里说着话，打杂的一个妇人一边小心的将手里刚清理好的葱姜往灶台上放，一边隐隐的也有些眼酸。

虽然相处不到一日，可听着这几个老内宦说话就知道，这些人也都是苦命人。老大的年纪，宫里不要了，差事没有了，还没几个傍身养老钱，没家没业，只能相互帮扶着混日子，这比外头的孤老都不如啊。孤老这还有养济院可以求个收容呢，这些人……

通往前头的门又一次被打开了，前头打菜的一个妇人拿着空了的瓦盆走了出来，见着这灶头上已经抄出香味的菜，露出了放松的笑脸。

“崔师傅，您这时间卡的可真是够准的，看，青椒肉丝空了。”

“那正好，拿来，这就盛上，还能少洗个瓦盆。红烧肉也快得了，一炷香就成。你看着些，若也空了，让等等。”

“唉，知道了。”

从金银铺子过来的门也开了，老韩头提着一摞的碗走过来，见着前头打菜的人在，忙问到：

“听说生意挺好？呐，我怕碗不够用，家里的也拿来了，先紧着这里吧。忙得过来不？要不要我让春嬷嬷也过来帮忙？”

“不用，再不济不还有老郑和老赵嘛，我一个人上灶，他们都能省出手的。”

“若是人手不够你们就说话，咱们也不缺那几个请人的钱。”

这话说得暖心，这是生怕他们几个老胳膊老腿的撑不住啊！崔老头笑的褶子都开了，一边惦着锅往外舀菜，一边乐呵呵的说到：

“老了老了，这又有了福分了，咱们三个没人要的老东西，愣是有吃有住有穿不说，还被人稀罕上了！说出去那些老东西都能眼红的哭出来不可。”

这话说的，那两个帮厨都笑了！看向老韩头的眼神都带着温度。

谁说内宦就没有寻常朋友的？看着老韩头不就是够意思的老朋友！虽然这是几十年前，崔老头和老韩头还是幼年时，在街面上一起讨饭的交情，可朋友就是朋友，身份、时间都没能让这份友谊褪色。