这回骆华终于满意了。把这半块砧板再次推开：“就按着这个力度剁。”

李实摸了一小块肉，放到新砧板上，瞄了眼边上的骆华，轻咳一声，挥刀。

肉块一分为二，砧板也完好无缺。

骆华终于松了口气，指着那盆肉：“全部剁成肉末。”

李实也松了口气，点头表示知道了。

骆华这才坐回他的小马扎上继续剥蒜，在李实笃笃笃地剁肉声中，盘算着明天的菜色。

没有香料，也没有那个银子去买，就没法子卤肉。

肉剁好了就炸丸子，明天上锅红烧就行。

晚上可以提前杀鸡腌起来。

粉蒸肉得明天现弄。粉蒸肉下面可以铺上咸菜。可以提前把咸菜切好，明天早上略泡一泡就行。

再加两道素菜，就有五道菜了。

得有六道。

骆华在那满筐的肋排上扫了眼。再加一道蒜香排骨吧！

都是比较简单的菜色，阿娘他们也能做得轻松些。

这天气已经开始暖和起来了，剩下的肉还得用盐腌一腌，不然放不久。

想到还有这么多的事儿，他剥蒜的速度不禁加快。