姜思宇看见前面有一个牌子,他觉得应该是介绍这些虾的,于是便走过去。
原来真是介绍虾的展示牌子。
这种虾叫对虾,确实是海虾。
这个海鲜城的老板采用了先进的养殖技术,用勾兑的海水养对虾。
他于是就明白了,原来这个就是这个海鲜城的卖点,那意思客人来吃的都是新鲜的海虾,现捞现吃。
他感叹现在的高科技可是真厉害呀。
再向大棚里面走,便是海鲜大卖场,有一排排的海鲜售卖柜台。基本上都是鲜活的海鲜。
刘律师跑过来对他说,他已经安排人去采购了,他们只需要随便逛一逛,然后去就餐区等候就可以了。
他带着刘招弟找到了刘律师他们订好的座位,把刘招弟和三个孩子安排好了。他便又回到了样海鲜的区域,他发下这些养殖箱里面不光是只有海虾,还养了石斑、螃蟹、八爪鱼什么的。
看着这个海鲜城主打的就是内陆海水养殖。
他很好奇,便去采购区问了问价格。感觉这里的价格不便宜,应该比市场上贵一些。
但是人家有噱头呀!
不多时,他们点的菜上来了。
最先上来的是醉虾,就是用鲜活的虾用酒处理的。
第二个菜是刺身三文鱼。
他马上问上菜的师傅,这个三文鱼也是这里养的吗?
师傅很诚实地说,算是这里养的。
他说怎么叫算是?到底是还是不是?
师傅说,其实是从迪庆那边运来的,在这里的池子里待些天。养殖基地在迪庆。
他一想,看来现在三文鱼都能在内地养了。
他有点不相信,便问师傅,养三文鱼的池子在哪里。
师傅用手给他指了一个方向。
他便好奇地想那个池子走过去。
到了池子旁边趋势看见了里面密密麻麻地养着很多三文鱼。
这下他相信了,看来海鱼在内陆养殖已经不是什么大不了的事情了。
是他孤陋寡闻了。
这天,威能新能源发展公司那边的负责人杨峰武给他打电话,说他们刚与一家充电桩厂家谈好的收购合同,收购金额是四百八十万。说晚上想与厂家的人找个地方庆祝一下,想让他出席。
他一下这件事他确实应该出席一下,因为开始几轮谈判他都亲自参加了,人家给他最早的报价是六百二十万,他怎么压也压不下去。后来他就把这件事交给了杨峰武,没想到杨峰武能把价格压到四百八十万。
下班后,他便开着车赶往杨峰武给他发的定位在西山的一个农家院饭庄。
他到了饭庄发现,这个饭庄吃饭的地方也在温室大棚里。
所谓的包间就是用植物间隔开的一个个的小区域。
他坐下来之后才发现,他周围的这些植物都不是用土栽培的,而是长在水槽里面。
他以前也在抖音里面见过这种种植方式,叫做无土栽培。
他还好奇地走到那些水槽旁边伸手在水里摸了摸,确实就是真正的水,生菜的根系就在水里飘着。
服务员告诉他,这周围的生菜他们可以谁便吃。
他伸手摘下一片叶子尝了尝,感觉味道还不错。
开始吃饭后他中途要去厕所,便按照指示牌指示的方向往厕所走。
走着走着,他看见卫生间前面有一个熟悉的东西,就是一个圆形的养殖箱。
他很好奇,这里怎么也有养殖箱?
等他上完厕所,他便问一个服务员,这个养殖箱是养海鲜的吗?
服务员说养的是淡水鱼。
他便问,为什么不养海鲜?
服务员回答说,主要是用养殖箱里的水养那些植物。他指了指分隔包厢的那些植物。
他这才明白,原来他们吃饭的包厢周围的生菜,都是用这个养殖箱里面的水养的。
他走到养殖箱旁看了看,看见一个牌子,上面写着“鱼菜共生”四个字。
他仔细地看了看下面的介绍,原来是利用鱼的排泄物作为植物的营养来源,就叫做鱼菜共生。
吃完饭回到家后,他就想,能不能用养虾的海水养蔬菜呢?
于是他便上百度上搜索,搜索的结果是,蔬菜必须要用淡水,不能用海水养。
看来他的设想不太可行。
可是有没有可能用养虾的海水养海带呢?
他查了查,感觉还是有可能的。因为养海虾的海水就是人工按照海水的成分配制的,而像海带和一些海菜什么的,生长的环境与海虾是一样的。
如果他能用养海虾的海水来养一些海菜,那样不就相当于比那些单纯只养海虾的人成本低了吗?
他一下子就被自己的这个伟大的创意迷住了,如果他能用养虾的海水养海带,他在滇中提供的鲜活海虾肯定就比市面上的这些鲜活海虾都便宜,那样不就可以迅速抢占市场了吗?
想到这儿,他开始在百度和抖音上搜索一些关于鱼菜共生的视频和文章。
他发现,原来鱼菜共生在他国已经有十来年的推广历史了,但是目前生产蔬菜的成本还是比较高,主要的问题是水培蔬菜这一块的投入比较大,目前从价格上海不具备与一般的大棚蔬菜竞争的条件。
一般搞鱼菜共生的蔬菜基地都是靠打生态牌和观光种植来吸引客户的,真正做到依靠价格来竞争的还没有。
他就想,他的主要目的并不是把鱼菜共生的蔬菜价格降下来,而是想把养海鲜的价格降下来。
因为内陆人工养殖海鲜的最大一块成本就养殖海水的处理。
就是通过循环系统把养殖海鲜的海水中鱼虾的排泄物过滤掉、中和掉。
如果他能用养殖的海菜的根系取代过滤系统,不就是节省了海水过滤设备的购买成本和运营成本了吗?
而且他还可以额外产出海菜。
这样是不是就可以把海鲜养殖的价格打下来?
想到这里,他便产生了想试一试的冲动。
他觉得他可以先买一个人家转卖的小型鱼菜共生基地,把它种的蔬菜换成海菜,比如海裙菜和紫菜,然后把淡水换成配制的海水。在把养殖箱里的淡水鱼换成海虾。
这不就可是试一试,他的这个设想到底行不行了吗?
他开始在五八同城上搜索,有没有专卖鱼菜共生大棚的。
你别说,在滇中周围还真有五六家在转卖。
他便急不可耐地开着车去现场,想看一看这些转卖的鱼菜共生大棚是否符合他的需要。
第一家在安宁下面的一个村子里,他到现场一看,他的没有种植蔬菜的水培池子,他用的是喷雾系统给蔬菜的根系喷水。这个应该不行,因为他要养的海菜需要浸泡在池子里。
于是他便又赶往第二家。
第二家在富宁下面娄山乡李嵩村。
他一看,这家的大棚里有水培种植蔬菜的水池,也有养育的池子。缺点就是大棚小了一点,只有不到一亩地。