这到底是什么黑暗料理,一整颗的青椒,这分明是炒菜时放入的,不切也就罢了,竟然还要一整个串起来。
鸡胸肉切成薄片,细条腊肠也串了起来,甚至连动物的内脏,鸡心鸡肝之类的东西,全都洗净串了起来。
忙活了好半晌,众人从最开始的质疑,变成闭紧嘴巴,绝不多说一句话。
因为姜念现在做的事情,已经超出他们的认知了。
所有食材被串完后,一把又一把的签签摞了起来,姜念找了口大小合适的锅,开始倒油。
到了这一步,御膳房的太监坐不住了,这油滴四溅,要是不小心烫着姜念了,皇上定然要怪罪他们。
姜念也不坚持,她现在挺着个肚子,做什么事都不方便。
奴才站到油锅面前,直接拿起串串就要放进去。
姜念忙摆摆手,示意再等片刻,油热后,她点点头,提醒奴才离远点。
这位奴才的反应比她想象的大很多,只见他抓起一把串串,胳膊伸得老长,头努力偏向另一侧,迅速把串串丢进锅里,一蹦三丈高,像只猴子一样快速蹿去了一边。
姜念:……
油锅滋啦一声,冒出密集的气泡,食材上的水珠与热油碰撞的一瞬间,溅起了好些滴热油。
动静渐渐小了些,那奴才又慢慢挪了过去,拿着锅铲慢慢推着油里的串串。
姜念站在一边仔细盯着,必要时开口指挥,不一会儿,奴才手中又拿起了一个极大的漏勺,将串串捞了进去,沥干净油,全部放在了盘内。
此时还闻不出什么香味,姜念早就准备好了酱料,刷子上沾满了黑乎乎的酱汁,又被她快速均匀地涂抹在了每一根炸串上。
可惜这里没有孜然,她寻了半天,找出个不知名的粉末,沾了些放在鼻下轻嗅,发觉这味道和孜然差不多,便用手捻了些,撒在了炸串上。
涂完酱撒完料,这炸串的香味瞬间散发出来,香气扑鼻,姜念很早就想念炸串了,不再犹豫,直接拿起一串土豆片,放在唇前吹了吹,咬了一口。
酱料微微有点咸,类似孜然粉的东西又带着几分烧烤的风味,刚出锅的炸串油滋滋的,还很热乎,吃进嘴里,味道丰富,全方位刺激着她的口腔。
姜念一口接一口没有停下,自打她有孕,便再也没吃得如此香过了。