第9章:爆浆鲜肉月饼

嫡女的美食攻略 榕让 625 字 3个月前

温氏皱眉问道:“丁姨奶奶做的?”见女儿这会有些蔫儿吧唧的,温氏心中不忍,遂对身边的周嬷嬷道:“劳烦嬷嬷给看看。”

周嬷嬷是从温家跟过来的,擅长医理,对后宅常用的隐私手段,比如食物相克之类的极为精通。

仔细看过之后,恭敬道:“没有问题的太太,芝麻小饼是咸口的,又是发面做的,小姐吃了也好克化。”

温氏点头道:“去给小姐热些吧,晚饭桌上也给添上一盘。”

这边李月贞想了一圈,发现也就鲜肉月饼由她提出不会显得突兀了,所以立马蹭到温氏身边,奶声奶气的撒娇道:“娘亲,宝儿可以吃肉馅的月饼吗?”

温氏颇为诧异:“肉馅?”

“嗯嗯!宝儿不喜吃糖包子,只喜欢肉包子,月饼也不喜欢糖馅的,想吃肉馅的!”李月贞眨着水汪汪的大眼睛,满是无辜的忽悠道。

温氏福至心灵,对呀,这么简单的事情,以前怎么就没想到呢?还是宝儿聪明!

她起身来到食盒跟前站定,“你们会做这种月饼的皮吗?把馅料换成肉馅的试试。”

管事嬷嬷上前道:“回太太,这个大厨房的点心师傅会做,做的时候还要用到烤窑,大厨房那边也有。”

“好。”温氏想了想又道:“让他用酥糖月饼的皮,包上汤包里的肉馅试试。”