叶锦儿把叶采苹那套理论解释了一通。

母子三人听得云里雾里的，但叶采苹说能赚，那就能赚，反正听她的就是了。

叶采苹想了想：“娘，明天你跟大哥去县城吧，镇上和顺客楼都交给我。”

“行。”

……

顺客楼为了招揽生意，叶采苹离开后，第一时间在门口挂了块牌子。

说明天开始，中午饭市提供胡辣汤。

刚好有路过的行人，看到牌子便摇头：“又是一家模仿的。”

“现在连最后一家模仿的都倒了，还有人敢仿。”

“千万别试，否则又是浪费钱。”

“百味楼的，倒是可以期待下。”

刚转身的迟掌柜轻轻一叹，他虽然对胡辣汤有信心，但也怕离了那个摊位后“水土不服”。

第二天，叶采苹、二全和锦儿在小镇。

叶老太、大全和欢儿去县城。

小镇今天只有两桶，不一会儿就卖完了。

好些没吃到的顾客一阵失望：“我来得已经够早了，咋还没了呢！我记得以前这时间还有一大桶的。”