想了一下最近听到的消息,何雨水也就开口。“这里普通人工资都是一千左右,六个人一个月怎么也得六七千,不对,大厨的工资恐怕也要两千以上吧!”
“六个人至少七千一个月啊!这可真不少!”京茹皱眉说到。
程明东淡笑看着两个媳妇,不想让她们太纠结,他就说到。“就算一桌只赚一百, 店里十二桌一天吃两餐,一天怎么也要赚个三千,一个月就九万。他们的工资就给一千五吧,掌厨就给三千,以后菜品升价再看情况给。”
“要是一个月真赚九万,不, 只要有六七万, 给他们一万也不算太多!”京茹淡笑到, 不过她却不敢保证能赚多少。
认真一想,何雨水反而苦笑。“真赚九万十个万,然后才给他们一万,这不就是赤裸裸的剥削剩余价值吗!”
“什么剥削,有工作就不错了,别的工作也就一千,甚至好些人都没有固定的工作!”这话秦京茹却不同意,已经给那么多了,她可不想再出血。
何雨水轻笑。“我也就是说说!不过如果扣除税费成本真能月赚几万,给他们开这些工资也不算太多。”
“嗯先试试,如果不行,再减少些吧。”还好何雨水脑子没变,让京茹也放心了!
如今普通饭店一桌人吃一餐也就一百左右,不过程明东相信自己的食材只要打出名声,升几倍价都没问题。
歇息够了,一家子又继续逛街, 不过这次京茹何雨水也开始关心街上饭店酒楼的运转情况,要是能接近后厨说不定都想问问他们一个月工资有多少。
一直到下午他们才回到酒店。
京茹雨水急忙洗了个澡,一出来京茹就说到。“东哥西街那两间人流最多, 要不你去找他们的厨子聊聊看。”
“确实可行,那些姑娘看着也挺麻利的。”何雨水一边擦头发一边说到,她头发也不是很湿只是不小心染了些水。
程明东皱眉,他估计应该没那么容易挖墙角,有技术的老厨师三四千别人未必看得上!
“行,掌厨的事我去看看,不过就怕工资太低别人瞧不上!”
“什么三千块还嫌少吗!这里的厨子那么黑心!”秦京茹不舒服的说到。
何雨水轻叹。“可惜这里不是京师,不然给几百块就有很多大厨来求着加入。”
“就是!要是能去内地招人就好了,就算北方大厨也可以慢慢学本地的口味不是!”秦京茹点头,这里其他的都不错,可就是太贵了,什么都贵,连用人的工资也贵!